1月8日，記者走訪廣東中山市場發現，超市啤酒價格基本未提價。不過，在中山設有工廠的金星啤酒集團中山公司則表示，鑒于原料上漲的壓力，啤酒價格上漲已成定局。不少超市透露，整體漲價預計在春節前后全面爆發，平均漲幅將在10%左右。
啤酒市場醞釀漲價
中山市場尚未提價
    　前段時間，北方媒體紛紛報道，燕京、青島啤酒、華潤雪花等零售價紛紛上漲，啤酒市場漲價已成定局。記者走訪城區多家超市發現，啤酒的零售價格尚未上漲。一超市負責人表示，由于漲價方案提出不久，預計過段時間市場才能顯示出來。
    　8日，記者在城區壹加壹超市發現，海珠、珠江、藍帶等品牌的啤酒售價均無變動。該超市副經理嚴郁輝告訴記者，啤酒的價格近年來一直處于穩定水平。“由于不是生活必需品，媒體報道啤酒將漲價的消息后，并沒有出現市民搶購的現象，市場供需較為正常。”嚴郁輝表示，目前，尚未收到廠家要求提價的通知。“即使啤酒漲價，也要等到商場該批次的貨品全部售完，才能知道是否提價，提多少？”
    　不少超市表示，提價時間和具體方案會根據各品牌不同的情況來調整，整體漲價預計在春節前后全面爆發，平均漲幅將在10%左右。
金星啤酒下月提價
漲價20%－40%
    　作為國內知名品牌，金星啤酒位于中山產能10萬千升的工廠已于去年2月正式投產。去年，金星啤酒在中山的市場份額大概占到10%左右。
    　該公司銷售總監胡延周告訴記者，由于原料上漲，該公司已醞釀提高啤酒的零售價。“大麥已漲到2000元/噸，而啤酒花的價格更是翻了三四倍。” 胡延周介紹，目前，金星啤酒在中山的主打產品為零售價5元的“金星純原汁”。“每千升的成本漲了200多元了，我們現在基本是虧本生產。”根據2007年全國啤酒行業協會最新數據顯示，華南市場平均千升酒利潤約為226元。而原材料的大幅上漲，使得進入微利時代的啤酒業不得不“水漲船高”。
    　“從2月份開始，我們將采取分階段、分波次的慢漲過程。預計漲幅為20%－40%左右，每瓶啤酒的價格提高1－2元。”對于啤酒漲價后的市場布局，胡延周認為，漲價是啤酒業的趨勢，雖然對金星市場占有率會有一定的沖擊，但公司將積極采取措施，應對漲價后的市場反應。