“來，你們幾個都報個進貨數，我統計一下，看看我們加在一起能訂多少？”12月5日，某煙酒專賣店的孫老板在一個經銷商訂貨會上緊張地忙碌著。原來，他身邊的那些人都是一些小煙酒店的老板，根據組織召開訂貨會經銷商制定的訂貨政策要求，某種酒只有一次訂貨在20件以上才能享受“十搭三”的政策。而這些小老板每個店一次又進不了那么多，于是開始自由組合起來，準備把各自的訂貨數量集中在一起，這樣就可以享受政策了。孫老板告訴《華夏酒報》記者，這個就是“拼客”。
    　能夠召開訂貨會的經銷商，一般都是幾個甚至更多酒類品牌在某個區域市場的總代理，通過召開訂貨會并制定一些銷售政策的形式，促進銷售。價格的優惠或者是贈品的增加，自然是吸引下游客戶的最大亮點。一般來說，“量大價格從優”是商業領域的慣例。但是，如果說下游客戶對一些低端酒類產品還能勉強湊夠享受政策所需要的量的話，組織類似茅臺、五糧液等一些中高端禮盒產品，單體煙酒店靠自己的實力是很難享受到一些促銷政策的。畢竟，從資金實力上講，大多數的煙酒店還并不是很強。
    　不過，如果能在找到跟自己有同樣訂貨需求的人，是不是也能夠拼足享受政策所需要的數量底線呢？
    　前面那位孫老板給記者算了這樣一筆賬。他想在訂貨會上訂購3件（每件1908元）五糧液保健酒公司的冬蟲夏草酒，因為以前沒有銷售過，不知道是否好銷，所以不敢多進。按照經銷商的規定，只有購進5件才可以享受“贈送價值2300元的諾基亞一部”的促銷政策。“我組織了另外兩個煙酒店的小老板，恰好他們每個店也想進一件，由于購買的數量達到了享受政策的要求，這樣我就可以得到了一部手機。他們兩個進貨只有一件不享受政策，但我從我那里給他們每個人贈送一件價值180元的金六福。”孫老板說他今年通過這種形式共訂貨超過了3萬元，僅贈品價值就超過了8000多元，而自己實際給同伴們的酒也就在2000多元，自己高興，同伴們特別喜歡這種“占便宜”的集體活動。
    　除了價格和優惠政策以外，銷售上相互支持也是好處之一。跟大家一起進貨，首先是不用擔心進的貨壓庫，既然購進的是同樣的酒，產品在某個店即便出現滯銷也不必擔心，每個店都有自己的銷售渠道和固定銷售群體。產品在某個店滯銷時可以拿到其它好銷的店去銷售，避免了壓庫的風險。
    　在互聯網上搜索“拼客”，記者找到了這樣的解釋：“拼客”最早用來形容搭順風車的同路人。而眼下，在零售領域的字典里，它的同義詞則是“團購”。從結果上看，“拼客”可以分為“砍價”和“贈品”兩種方式。針對不同檔次的產品，可以實現1%～15%不等的價格優惠，也可以獲得比單獨購買更多的贈品。“拼”表示集中、聯合、一起，“客”代表人，指的是幾個人或者更多人集中在一起共同完成一件事或活動，AA制消費，目的是分攤成本、共享優惠、享受快樂并可以從中交友識友。目前常見“拼客”方式有拼房(合租)、拼飯(拼餐)、拼玩、拼卡、拼用、拼車(順風車)、拼游(拼團或自助游)、拼購(團購)等等。拼客的好處是：拼客不是因為經濟困窘更不是“小氣”，而是合理理財，將金錢發揮到最大的功效且時尚流行，拼客們實現用最少的金錢獲得最大的收獲與快樂。目前看，在酒類商品流通領域，“拼客”模式還是剛剛顯現，這種模式能否給酒類市場帶來營銷上的突破還不得而知。