日前，受中國國際啤酒節的成功經驗的啟發，大連譚魚頭火鍋酒店和百威啤酒廠家聯合，把“啤酒花園”嫁接在大型超市門外，形成了廠家、酒店、超市和消費者共贏局面。

　　在大連市的家樂福新華綠洲店外的小廣場上，百威啤酒與譚魚頭火鍋大連店強強聯合，共同策劃運作，通過可移動模式，將啤酒節模式復制的“啤酒花園”開設在這里，由百威啤酒提供飲品和促銷人員，譚魚頭火鍋酒店提供最適合的菜品。據了解，在盛行燒烤的大連，這種不同于餐飲店里幽雅環境的“大排檔”模式突出了夏季餐飲消費特色，非常受市民歡迎，銷售業績相當不錯，品牌的展示推廣作用也得以顯現。與街頭燒烤的臟亂相比，干凈整潔的“啤酒花園”讓市民吃得、喝得更放心。

來源：華夏酒報