6月6日，德國著名果樹專家霍夫曼先生再次來到山東蓬萊市園藝場，為技術人員講解蘋果嫁接技術。

　　如今在蓬萊，像園藝場這樣借“外腦”推進農業標準化的情況不在少數，在釀酒葡萄種植、先進蘋果品種培育等領域，蓬萊市每年都邀請數十位國際頂級農業專家到蓬萊“傳經授道”，建立起50多萬畝標準化種植基地。

　　在國內，蓬萊葡萄酒企業多、口碑好，但與國際品牌相比，蓬萊釀酒葡萄品種存在品種單一、管理落后等問題。為解決這一問題，蓬萊市決定向國際標準看齊，借助“外腦”推進農業標準化種植。2002年，蓬萊市與東歐國家摩爾多瓦建立合作關系，引進摩爾多瓦優質葡萄品種和砧木進行試驗栽培，選擇出優良品種、品系，進而培育出優良苗木進行推廣種植，加速釀酒葡萄品系改造。2004年，蓬萊與世界葡萄酒名城法國波爾多建立合作關系，從波爾多引進先進葡萄苗木和管理技術，建立起波爾多苗木研發繁育基地。每年還從波爾多葡萄酒學院聘請、引進高級技術人員和管理人才，教授栽培技術和釀酒技術。目前，蓬萊市已發展起標準化釀酒葡萄基地14萬畝，包含了國際最先進的釀酒葡萄品種，葡萄抗旱、抗菌能力大大增強，“蓬萊造”葡萄酒已出口到美國及歐洲地區。

　　從2002年以來，蓬萊市先后聘請日本、德國、法國、荷蘭、保加利亞等國300多位農業專家，指導研發了果樹高接換頭、嫁接改良、栽培技術、果樹脫毒、觀光果園建設等先進技術，取得科研成果30多項，建立起標準化果品基地50多萬畝。還與其中210多名外國專家建立起友好聯系，定期邀請他們來蓬萊做技術指導，傳授國際上先進的技術和管理方法。     
來源：華夏酒報