陸先生買回家的啤酒，剛開瓶蓋，瓶口就裂了，與啤酒公司交涉至今無果。昨日，浦東新區消保委提醒消費者，天氣炎熱，消費者在啤酒消費中常常會產生一些問題，購買、食用時都應謹慎。

　　一、消費者要購買“B”字瓶包裝的啤酒。

　　二、即使購買的是“B”字瓶包裝的啤酒，也不要把它放在烈日下曝曬，更不要隨意搖晃啤酒瓶，最好輕拿輕放，開啟啤酒時酒瓶也應保持豎直向上。

　　三、啤酒不能冷凍保存，啤酒的冰點為-1.5℃，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒中的蛋白質分離、游離，同時酒瓶容易發生爆炸。

　　四、消費者購買啤酒要注意標識，看清生產日期。

　　另外，消費者一旦遇到啤酒瓶爆炸或啤酒質量等方面的問題，導致自己的權益受到侵害，要盡量保存證據或現場，并及時與經營者協商或向消保委投訴，還可向有關行政執法部門申訴、向仲裁機構申請仲裁或向人民法院提起訴訟。

來源:新聞晚報