新華網(wǎng)杭州８月９日電（記者屈凌燕、章苒）杭州市消費者權(quán)益保護委員會日前首次發(fā)布大型消費調(diào)研結(jié)果，調(diào)查顯示市民對“禁止自帶酒水”和收取“開瓶費”的餐飲企業(yè)十分不滿，消保委表示：這種行業(yè)“潛規(guī)則”對消費者并沒有約束力，消費者有權(quán)選擇拒絕。

    本次調(diào)查揭示了消費領(lǐng)域中存在的一些問題，很多市民
對酒店“禁止自帶酒水”和收取“開瓶費”的“潛規(guī)則”表示強烈不滿。為此，杭州市消保委負責(zé)人特別指出：酒店“禁止自帶酒水”和收取“開瓶費”，明顯侵犯了消費者的選擇權(quán)和知情權(quán)；這種行業(yè)“潛規(guī)則”對消費者并沒有約束力，消費者有權(quán)選擇拒絕。

    而年初杭州飲食旅店業(yè)同業(yè)公會召集的杭州餐飲企業(yè)集會上，同業(yè)公會負責(zé)人曾明確表示，同業(yè)公會原則上支持餐館“謝絕顧客自帶酒水”，他表示，一旦消費者在餐館遇到食品安全問題，“禁止自帶酒水”的做法更方便追究責(zé)任方，如果允許自帶酒水，處理起來會比較麻煩。

    據(jù)了解，杭州大多數(shù)上規(guī)模的餐飲企業(yè)都明確告知消費者“謝絕自帶酒水”。調(diào)查顯示，市民對在自帶酒水問題上態(tài)度比較強硬的賓館酒店十分不滿，對大多數(shù)此類餐飲企業(yè)向自帶酒水的消費者按人頭征收“開瓶費”，同樣十分不滿。