有機葡萄每公斤賣到30元，仍然供不應求。記者從市農科院獲悉，由該院主持的100多畝有機葡萄基地葡萄日前開始采摘上市，這是本市第一家獲得國家環保總局有機認證的規模果園。同時，光明食品集團和市農科院聯手打造的“上海有機果品研發中心”也在該基地掛牌。

　　據介紹，有機葡萄園位于東海之濱的五四農場，今年是基地獲得有機認證證書后第一年產果。整個果園約有10多個葡萄品種，今年共有4個品種40多畝進入產果期，總共可產有機葡萄1.5萬公斤左右。盡管是第一年產果，但不少熟客早已獲知信息，在葡萄成熟前就搶先進行了訂購。

　　有機葡萄種植，講求全程生態化、無害化。上海農科院林果所副研究員楊天儀告訴記者，這個有機葡萄基地土壤呈偏堿性、富含鉀元素，在水、土、氣等方面格外迎合葡萄的“喜好”。記者發現，每棵葡萄樹都種在0.2立方米的水泥池中，原來采取了一種獨特的“根域限制種植法”，相當于在大花盆里種葡萄，把內外基質、土壤隔離開來，不僅可以避免交叉污染，還能節水、節肥60%以上。葡萄樹也不用任何化學農藥，而是噴灑由苦楝樹果實提取的苦楝汁、毛竹葉提取的竹醋液等生物農藥，并將毛豆植株翻耕到葡萄樹下作為綠肥。

　　據介紹，上海有機果品研發中心將營建1000畝的“海上果園”，使之成為上海第一家連片的大規模的有機型水果生產基地，屆時將具有有機果品生產、果樹生產高新技術示范、葡萄與葡萄酒文化展示、農業觀光休閑等多重功能。