以創(chuàng)新提升黔酒核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　——記省管專家梁明鋒

　　主要事跡

　　在自己搭建的人生舞臺(tái)上，梁明鋒開始實(shí)現(xiàn)“山登絕頂”的理想抱負(fù)。經(jīng)過虛心學(xué)習(xí)各種釀酒傳統(tǒng)工藝和逾千次的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，癡心付出終獲回報(bào)。2001年，他以“植物埋藏法”和“酒糟窖酒法”兩項(xiàng)發(fā)明獲國(guó)家專利。經(jīng)香港國(guó)際專利評(píng)估交易事務(wù)所依照國(guó)際慣例，在公開的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)和未來(lái)持續(xù)經(jīng)營(yíng)的前提下，對(duì)“植物埋藏法”的專利無(wú)形資產(chǎn)運(yùn)用收益價(jià)值進(jìn)行評(píng)估，“植物埋藏法”價(jià)值為1.3501億元。該項(xiàng)發(fā)明還被日內(nèi)瓦國(guó)際專利技術(shù)博覽會(huì)授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢蚱鋵?duì)釀酒業(yè)，尤其是對(duì)醬香型白酒方面作出的杰出貢獻(xiàn)，梁明鋒被接收為日內(nèi)瓦全球發(fā)明家公會(huì)會(huì)員，英國(guó)實(shí)用技術(shù)開發(fā)研究所高級(jí)研究員，獲得了“世界華人科學(xué)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)”、“振興中華科技進(jìn)步獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。

　　2002年8月30日，梁明鋒出席了在北京召開的中國(guó)科技界最高、最有影響力的“首屆中國(guó)科學(xué)家論壇”盛會(huì)。科學(xué)永無(wú)止境，此后，自詡為“工作狂”、“苦行僧”的梁明鋒還拿到了“酒瓶包裝密碼箱”、“國(guó)威瓶”、“老古董酒瓶”等數(shù)十項(xiàng)專利證書。2005年，酒量甚微的梁明鋒順利通過國(guó)家高級(jí)品酒師資格考試，當(dāng)之無(wú)愧成為國(guó)家高級(jí)品酒師。

　　由于獨(dú)特的釀造工藝、深厚的文化底蘊(yùn)、嚴(yán)格的質(zhì)量控制、全新的包裝形象，“貴州迎賓酒”成為國(guó)內(nèi)醬香型白酒的一朵奇葩和市場(chǎng)新寵。

　　2007年5月，梁明鋒與澳門國(guó)際投資有限公司簽訂了1900噸“貴州迎賓酒”出口合同，出口額達(dá)7.88億元，居當(dāng)年中國(guó)白酒出口量單批首位，創(chuàng)造了貴州酒業(yè)奇跡。

　　個(gè)人事業(yè)成功同時(shí)，貧苦出身的梁明鋒也積極回報(bào)酒鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親。幫助村民解決照明、飲水、就業(yè)等難題，捐資修建希望小學(xué)，無(wú)償為其他酒廠提供技術(shù)指導(dǎo)，努力實(shí)現(xiàn)自己帶動(dòng)一方群眾致富的真誠(chéng)愿望。

　　理想信念

　　“創(chuàng)新是產(chǎn)品的生命力和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及跨越式發(fā)展的重要保證。目前國(guó)內(nèi)醬香型白酒的產(chǎn)量在全國(guó)白酒總產(chǎn)量中所占比例不足2%，市場(chǎng)潛力巨大。對(duì)具有突出優(yōu)勢(shì)的貴州醬香型白酒而言，在傳統(tǒng)釀造工藝等方面的創(chuàng)新，能夠較大幅度節(jié)約產(chǎn)品成本和窖藏周期，極大提升產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，以有限自然資源創(chuàng)造巨大經(jīng)濟(jì)效益。貴州一定要搶抓機(jī)遇，爭(zhēng)取以茅臺(tái)酒為龍頭的醬香型白酒集團(tuán)軍的整體突破，實(shí)現(xiàn)黔酒的跨越式發(fā)展，作為一名貴州酒業(yè)的代表，自己責(zé)無(wú)旁貸。”

　　（金黔在線－貴州日?qǐng)?bào)）