中秋節(jié)越來越近，河南鄭州酒類市場上卻表現(xiàn)得與往年有些不同，走訪市區(qū)內(nèi)的幾個大型賣場時可以發(fā)現(xiàn)，各種精美包裝的月餅已經(jīng)擺開陣勢你爭我奪了，而以往同樣是在中秋市場唱主角的酒類產(chǎn)品，今年表現(xiàn)得卻有幾分低調(diào)，促銷活動有之，但也僅限于平時很常見的特價等方式，沒有出現(xiàn)人們預想中的大規(guī)模降價、買贈等活動。難道今年的中秋市場不受廣大酒類商家的重視了？事實并非如此，經(jīng)過與經(jīng)銷商們的溝通交流可以感受到，之所以大家在中秋臨近的時候仍表現(xiàn)得不急不躁，是緣于針對中秋的市場鋪貨、新品推廣、品牌促銷等一系列活動早在幾個月前就已經(jīng)開始有條不紊地進行了，往年的“中秋遭遇戰(zhàn)”，現(xiàn)在已升級為一場“持久性戰(zhàn)役”了。鋪貨提前至7月份    　兵馬未動，糧草先行。為了在中秋市場上取得好的收成，鄭州的很多經(jīng)銷商通過總結往年經(jīng)驗，得出結論，必須要把市場鋪貨大幅度前提，利用夏季超市、賣場對酒類產(chǎn)品進行重新布局這一機會，把自己的產(chǎn)品一舉打進，就算在白酒淡季的7月份不能直接占據(jù)貨架，也要盡力與之達成協(xié)議，保證自己的產(chǎn)品在中秋之前可以進入賣場。    　河南德天糖酒有限公司總經(jīng)理韓學新介紹說，他所經(jīng)銷的古井綠色經(jīng)典系列產(chǎn)品在7月份就已經(jīng)基本完成了針對中秋市場的鋪貨準備，在鄭州的大賣場和中小型連鎖超市中達到了90%的進駐比例，他分析說，目前市場的白酒品牌眾多，而中秋市場這塊蛋糕對大家都充滿誘惑力，要想屆時多賣酒，與其寄希望于在中秋臨近的那幾天里大幅地打折促銷，更現(xiàn)實的做法是早早著手做市場工作。德天糖酒有限公司要求自己的業(yè)務員對談下來的超市保證做到每周回訪一次，聽取商超業(yè)主反饋的產(chǎn)品信息，不斷調(diào)整自己的供貨政策。從7月份到中秋，差不多三個月的時間都可以用來為中秋市場做細致入微的備戰(zhàn)，所以到了中秋臨近的時候，就不必忙得焦頭爛額了。    　韓學新同時表示，通過7月抓鋪市，8月抓銷售，到了9月份，產(chǎn)品的銷量提升就是水到渠成的事了，這里面的另一個好處是避免產(chǎn)品為了爭取中秋上量而大幅打折，導致?lián)p害產(chǎn)品形象，從而火了中秋那幾天，卻丟掉了整個旺季市場，這一點也是很多經(jīng)銷商所贊同的。所以我們在今年的鄭州中秋市場上還沒有見到太多大幅降價的酒類產(chǎn)品，大家更多的是在仔細琢磨消費者的節(jié)日心理并加以迎合，通過這種方式來搶占市場。 “名門貴族”受青睞    　隨著消費者購買能力的不斷提升，在選擇酒類產(chǎn)品的過程中越來越重視品牌效應，而對于中秋節(jié)這樣的場合，更傾向于消費名酒。正是為了迎合消費者的這種節(jié)日心理，出身于各大“名門貴族”的高端品牌成為了今年鄭州酒市的主角。茅五劍自不必說，水井坊、老白汾、紅花郎、盛世佳釀、萬府名藏等諸多具有貴族基因的品牌同樣大受追捧。    　水井坊鄭州總經(jīng)銷云飛酒業(yè)的總經(jīng)理王環(huán)表示，對于高端白酒品牌來說，中秋節(jié)這樣的時機既是拉動銷量的機會，又是品牌宣傳的平臺，云飛酒業(yè)通過平時在鄭州A類酒店中巡回開展的水井坊文化推廣活動為品牌積聚了人氣，培養(yǎng)了一批固定的高端消費者，而在中秋期間這部分消費者將是水井坊品牌的最好宣傳員，所以中秋前夕的促銷工作必須慎重，不能與產(chǎn)品所定位的高端形象相違背，越是產(chǎn)品能走量的時候，越要注重自身的維護。    　名酒在節(jié)日期間暢銷是正常現(xiàn)象，鄭州市場也從來不缺少名牌白酒，為什么今年中秋會是上述的幾個品牌表現(xiàn)突出呢？回顧它們半年以來的市場表現(xiàn)不難發(fā)現(xiàn)，這些比較熱銷的品牌，大部分都在鄭州市場進行過一段時間的打拼，積累了一定的市場基礎，比如老白汾幾年前就風靡鄭州，黃健翔手舉紅花郎的路邊廣告隨處可見，萬府名藏的小包裝贈飲酒得到鄭州消費者的一致好評等等。在此基礎上，經(jīng)銷商通過近期開展一些推廣活動，這些品牌銷量就有明顯上升，這一定程度上也體現(xiàn)了今年中秋市場拼積累、重“資歷”的特點。    　在這種背景下，一些在中秋前夕進入鄭州市場，意在利用旺季打開局面的外省品牌，多數(shù)表現(xiàn)一般，總結今年的經(jīng)驗，隨著市場理性化程度的不斷提升，陌生品牌很難再利用中秋節(jié)“一夜成名”。而“遭遇戰(zhàn)”被“年度持久戰(zhàn)”所取代，從中受益的應該還是廣大消費者，由于經(jīng)銷商在做市場時的心態(tài)更健康了，靠實力來說話，從而使得消費者不會再被“拼刺刀”般的打折降價所迷惑，雖然價格上享受的“實惠”少了，但卻能放心地喝到真真正正的好酒。 來源：《華夏酒報》