日前，山東濰坊某酒廠負責人一行六人到東營某酒店就餐時，被飯店強行收取開瓶費，在沒有得到解決的情況下憤然離開。據了解，東營市區的餐飲業多半對進店消費自帶酒水收取不同程度的開瓶費。
    　幾天前，濰坊某酒廠負責人一行六人到東營進行市場調研，中午在一家中高檔酒店宴請客戶。在飯菜上桌前，工作人員拿出一瓶自己企業生產的白酒準備飲用，被旁邊的服務員制止，并告訴需要收取8元/瓶的開瓶費。酒廠負責人解釋這是自己企業生產的，請客人吃飯，客人要求品嘗。服務員依然不同意，并把酒店的領班人員叫了過來，誰知領班過來后不聽客人解釋張口說道，開瓶費每瓶10元。酒廠一行人更加不滿，雙方爭執了起來。氣憤之余，酒廠一名工作人員提出如果收取開瓶費就不在這里就餐，領班當即通知廚房取消了該桌的預定飯菜。
    　記者在東營幾家大中型飯店了解到，這里的大部分飯店對自帶酒水收取不同金額的開瓶費，但也并不是所有的飯店都會堅持收取。如果客人的理由充分合理，飯店方面也會減少或者免收開瓶費。很多消費者認為，飯店方面為了收取開瓶費而放棄了現成的顧客，是一種得不償失的做法，并且這樣做很有可能會最終被顧客拋棄。