隨著七月份的到來，我們又迎來了一年之中最熱的季節。往后的七、八月份不僅是一年中最熱的兩個月，也是白酒企業與白酒經銷商最“無所事事”的兩個月。因為從以往的經驗與普通大眾的消費習慣并結合夏天的實際環境上看，每年的六、七、八三個月都是白酒市場最蕭條、最低迷的時間段，傳統意義上的白酒消費淡季。經銷商在這三個月中總顯得“萎靡不振”，全然沒有了“兩節”以及年終沖量的那種激情與豪邁，取而代之的是每天的無精打采，甚至連基本的市場維護工作都做不到位，只等著九月份“中秋”的到來。也難怪，經銷商目前的庫存壓力較大，季節的影響使得終端消費乏力，最終導致市場上的資金回籠困難，而如果在這個時間段督促經銷商打款、進貨增加庫存的話顯然是不現實的也是對經銷商不負責任的。而如何在傳統上的白酒淡季做足做透“功課”為接下來的“黃金時間”打下良好的市場基礎呢，則是本篇文章將要探討的問題。
　　一、中高檔白酒消費的淡季不淡

　　據統計，每年的六、七、八三個月是白酒消費最低的三個月，這段時間白酒的銷量只占到平均銷量的30%左右。特別是流通渠道的銷量對整體的銷量影響最大。而對商務招待、會議宴請為主的中高檔白酒或者說是團購渠道來說淡季只是相對的一個概念，而不是絕對的銷量上的下降。作為商務招待、會議宴請為主要定位的中高檔白酒的消費群體，不會因為天熱而減少宴請的次數，而正規的商務宴請中白酒是最為正式的酒類消費品。

　　二、做好渠道基礎工作，為旺季的到來做好準備

　　“淡季做渠道、旺季做消費者”——在淡季的三個月的時間內白酒廠家或經銷商要充分地針對渠道商開展一定的促銷活動、客情維護工作以及終端的生動化展示等。

　　（1）酒店渠道

　　①針對酒店老板的促銷活動，如旅游、積分送禮品等；

　　②做好店內人員的客情維護工作；

　　③做好產品的臺面生動化展示。

　　（2）流通渠道

　　①針對流通渠道商的促銷活動，如旅游、買贈、陳列獎等；

　　②做好流通渠道商的客情維護工作。

　　（3）團購渠道

　　①做好單位負責人的客情維護工作。

　　三、在旺季到來之前的壓貨

　　在旺季到來之前的半個月時間，可以大幅度、高投入、多渠道進行一次面上統一的促銷活動，鼓勵各個渠道的經銷商開貨進酒，增加渠道商以及團購單位產品庫存數量。這樣一方面可以增加銷量、另一方面庫存的壓力以及對渠道商資金的占用也是阻截競品進入的最好辦法。

　　四、針對業務員的培訓

　　白酒的消費淡季銷售指標相應的也較低，從而對業務人員的銷售壓力也較小，因此應充分利用這段時間開展針對業務人員的培訓，如業務技巧的培訓、營銷方案的制訂、與經銷商的溝通等等結合市場實際需求的培訓課程，為業務人員基本素質的提高以及下一步更好的開展工作奠定基礎。

　　自從白酒營銷進入到新時期、新競爭環境中之后就已經不再存在簡單的淡季或者旺季，或者說，影響白酒消費的決定因素已經不僅僅是季節的變化，而取而代之的是——人的影響力、營銷思路的創新以及營銷水平的高低等等。總體來說，白酒的營銷團隊只有在6、7、8三個月的淡季做好做足“功課”，才能在接下來的消費旺季占得白酒市場的巨大份額。