營(yíng)銷管理
國產(chǎn)奶粉的三大悲哀!
奶粉行業(yè)通過近半年的整合,已步入了穩(wěn)定、回復(fù)階段!但是國產(chǎn)奶粉當(dāng)前又面臨著新一輪的挑戰(zhàn),“奶粉地震后”,國產(chǎn)品牌由于在資金、人才等方面的限制,使期動(dòng)作太慢,而給外資品牌更是可乘之機(jī),在市場(chǎng)份額上,國產(chǎn)品牌只有飛鶴、搖籃、完達(dá)山三個(gè)品牌有相當(dāng)大的提升,但可惜的是,他們的市場(chǎng)仍集中在三線以下的城市,而一線、二線城市,我們沒有得到更好的發(fā)展,反而市場(chǎng)份額一路下滑,成就了外資品牌,使它們?cè)谪浖艿年惲忻嫔巷@得視覺沖擊力更強(qiáng),更讓我們心寒而又不得不佩服,總之,國產(chǎn)奶粉的發(fā)展形勢(shì)不容樂觀,最重要還是我們自身的原因,因此,我總結(jié)了,國產(chǎn)奶粉的三大悲哀,與奶粉行業(yè)的圈內(nèi)人士共研:
一、國產(chǎn)奶粉的自殘行為!
什么是國產(chǎn)奶粉的自殘行為?是我從去年奶粉事件之后,總結(jié)的一個(gè)奶粉市場(chǎng)中的新名詞,剛開始談起這個(gè)名詞的時(shí)候,很多人都不理解,但剖析之后,也都感嘆有加!
從去年奶粉事件之后,奶粉行業(yè)亂了套,隨后開始整合,在這個(gè)過程中,國產(chǎn)品牌的奶粉沒有感受到自已在這次事件中的重要地位,也沒有去理性的承擔(dān)起國產(chǎn)品牌應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,而是惡意的好像要去自殺,也就是我說的自殘行為———瘋狂的價(jià)格戰(zhàn)!
國產(chǎn)品牌奶粉的價(jià)格戰(zhàn)從去年10月份打到現(xiàn)在,從買三送一,到買二送一,再到處理老貨的買一送一,并在買贈(zèng)的基礎(chǔ)上還配備了大量的促銷品,促銷品的花樣更是體現(xiàn)了國產(chǎn)奶粉對(duì)下一代的關(guān)心呀,如:從小孩最初用的奶瓶、毛巾、再到玩的毛毛熊、自行車、搖擺車等等!也許企業(yè)會(huì)說,是站在消費(fèi)者的角度上考慮問題,但其企業(yè)的本源是這樣嗎?我們不難理解,無非是想搶占更多的市場(chǎng)份額,企業(yè)也沒有錯(cuò),但給國產(chǎn)奶粉的整個(gè)行業(yè)帶來了什么?洗牌是這樣洗的嗎?在這兒,我們先來分析一下為什么競(jìng)爭(zhēng)這么白熱化?
1、不相關(guān)的企業(yè)老板們盲目進(jìn)入該行業(yè)
從去年奶粉事件之后,很多不相干的企業(yè)主兒們都經(jīng)過所謂的分析師們分析奶粉行業(yè)的利潤(rùn)空間之大,都對(duì)該行業(yè)蠢蠢欲動(dòng),有的直接通過企業(yè)的資本運(yùn)作收購了之前盈利不太好的企業(yè),最典型的就是新希望集團(tuán)在短短幾個(gè)月,收購不下5家乳品企業(yè),而且部分企業(yè)在在收購后,奶粉已上市于各省市,但其結(jié)果并沒有他們預(yù)期的那樣好,因?yàn)槟谭鄣牟僮鞑皇撬麄兿胂蟮哪敲春?jiǎn)單,不單單是企業(yè)財(cái)大氣粗就可以玩得了的市場(chǎng),奶粉當(dāng)今市場(chǎng)的逐步理性使企業(yè)主們大為頭痛,因?yàn)橄M(fèi)者也在逐步理性!而且,越來越多的實(shí)事告訴消費(fèi)者,大品牌也不一定就信得過!因此,行業(yè)中企業(yè)品牌的增多刺激了價(jià)格戰(zhàn)!
2、小品牌盲目開拓?zé)o力管控的市場(chǎng)!
在去年奶粉事件中,有些小品牌,特別是區(qū)域性品牌,有的沒有出現(xiàn)質(zhì)量問題,所以他們們認(rèn)為企業(yè)的成功在此一舉了,就在沒有資金、沒有提前的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、沒有營(yíng)銷企劃、沒有專業(yè)務(wù)實(shí)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的前提下,拉開了以中部市場(chǎng)為主的全國戰(zhàn),以招商為主啟動(dòng)無力管控的市場(chǎng),外地市場(chǎng)雖然是啟動(dòng)了,但是企業(yè)沒有資金支持,沒有人員支持,只給經(jīng)銷商們一個(gè)最低價(jià),讓他們自已去買,產(chǎn)生的直接結(jié)果就是打價(jià)格戰(zhàn),以最低的價(jià)格去搶占一部分柜臺(tái)和客戶,最終的結(jié)果是,產(chǎn)品依然賣不動(dòng),就以更低的價(jià)格去打;因此,攪的整個(gè)奶粉市場(chǎng)都亂了,各自考慮各自的市場(chǎng),去打價(jià)格戰(zhàn);搞的,大品牌為了維護(hù)市場(chǎng)資源不得不與小品牌對(duì)接的干起來,可是,這種后果是大家都付出了代價(jià),都沒有賺到錢!所以,小品牌的盲目運(yùn)作直接點(diǎn)燃了價(jià)格戰(zhàn)的戰(zhàn)火!
那么,這種價(jià)格戰(zhàn)造成的結(jié)果是什么?除了上面說的企業(yè)沒有賺到錢外,還有更重要的兩點(diǎn):
(1)給消費(fèi)者帶來了心理傷害,對(duì)國產(chǎn)品牌奶粉的信任度日趨降低 !
為什么這樣說?舉個(gè)案例,有一位消費(fèi)者,前天買的是買三送一的活動(dòng),可是到了今天去轉(zhuǎn)奶粉柜臺(tái),競(jìng)?cè)皇琴I二送一的活動(dòng),消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)理論,而促銷員的解釋是:“這個(gè)活動(dòng)我們今天剛開始,因?yàn)楦?jìng)品的活動(dòng)力度太大了”。消費(fèi)者一聽很生氣,有種受騙的感覺,可是沒辦法,也許就是競(jìng)品逼著我們這樣干的;其實(shí)消費(fèi)者買東西的時(shí)候更多體會(huì)到是企業(yè)帶來的那種信任和服務(wù),這樣的活動(dòng),怎能讓消費(fèi)者放心我們國產(chǎn)奶粉呢?這不只是個(gè)例,很多國產(chǎn)品牌的奶粉操作大都這樣,變的太快,讓消費(fèi)者適應(yīng)不了,適應(yīng)不了的結(jié)果是對(duì)國產(chǎn)品牌奶粉的信任度也日趨降低,直到最后不再買了!
(2)在一定程度上成就了外資品牌的奶粉,讓消費(fèi)者的心理更傾向于它們!
奶粉事件,整體來說,對(duì)外資或合資品牌的影響不大,所以銷量特別是三線以上的城市,它們的銷量增加了至少有3到5成,市場(chǎng)份額也在不斷攀升,理由是,消費(fèi)者更愿意相信合資或外資品牌;因?yàn)樗鼈兒苌賲⑴c到價(jià)格戰(zhàn)中,只是在一邊偷笑我們國產(chǎn)品牌的自殘行為!
所以,我們國產(chǎn)品牌的奶粉應(yīng)立即停止這種自相殘殺行為,而要變的理性起來,價(jià)格戰(zhàn)不是贏得市場(chǎng)主角的有利通道,只能讓我們陷入到那種痛苦中而不能自拔;我們需要清醒的認(rèn)識(shí)我們的對(duì)手,清醒的去做穩(wěn)定扎實(shí)的基礎(chǔ)工作,這樣,才是智者生存之道!
二、墮性競(jìng)爭(zhēng),造成一線、二線城市沒有我們的位置,我們只能在三線以下城市撕殺!
我這里的墮性競(jìng)爭(zhēng)指:“我們國產(chǎn)品牌一直沒有主動(dòng)的想法去站領(lǐng)一線、二線城市,而是習(xí)慣了在三線以下去操作,這種做法遲早讓我們的品牌隨落;我們知道,奶粉的高端市場(chǎng)一直被合資或外資品牌所把持,而國產(chǎn)品牌只能在三線以下的城市或農(nóng)村打價(jià)格戰(zhàn),這一點(diǎn)真的很悲哀,從產(chǎn)品質(zhì)量來說,并不像我們想的那樣差距很大;其實(shí)質(zhì)是,產(chǎn)品同質(zhì)化也很嚴(yán)重,只不過是,他們高高在上的姿態(tài)把我們嚇著了,認(rèn)為他們的奶粉就是比我們的好,他們的價(jià)格就得比我們賣的高。在中國,很多從事嬰兒配方奶粉的專家們一再聲稱:“國產(chǎn)品牌的奶粉甚至比國處還要好。”但是,又有誰相信呢?同樣規(guī)格的奶粉,同樣配方的奶粉,外資品牌比我們平均每克的價(jià)格高出1到2倍;同時(shí),在一二線城市,消費(fèi)者就是信賴他們!那么怎樣突破這種不利局面,筆者認(rèn)為從以兩點(diǎn)做:“
1、信心決定一切;要有占領(lǐng)一線、二線城市的決心!
我們現(xiàn)在的國產(chǎn)奶粉品牌,是讓自已給自已嚇怕了,產(chǎn)品一上市,就只想著如何運(yùn)作三線以下的城市,感覺這樣,見效會(huì)快一點(diǎn);好像一二線城市讓合資或外資品牌長(zhǎng)期把持是理所當(dāng)然的事,我們的企業(yè)主兒們有沒有這種責(zé)任意識(shí)?沒想一下,為什么他們一進(jìn)來就可以高高在上呢?舉個(gè)案例:
