汾酒的超級(jí)品牌成就超級(jí)夢想
汾酒集團(tuán)有一個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃“1113434發(fā)展總戰(zhàn)略”:覆蓋全國市場,打造國際品牌,成為國內(nèi)白酒業(yè)排頭兵和國際知名酒企的發(fā)展目標(biāo);清香酒業(yè)為本,主動(dòng)創(chuàng)造市場,深化內(nèi)部改革,企業(yè)文化導(dǎo)航的指導(dǎo)方針;清香久遠(yuǎn)的科學(xué)發(fā)展基本原則;建設(shè)名優(yōu)白酒基地,保健酒基地與酒文化旅游基地三個(gè)重點(diǎn)基地;形成營銷體系,財(cái)務(wù)體系,物流體系以及科技質(zhì)量體系的四大管理體系;而智闖金海,心心相印,點(diǎn)點(diǎn)漸進(jìn)營銷工程。汾酒的戰(zhàn)略規(guī)劃是基于行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略基本規(guī)劃,而對(duì)于汾酒來說,還需要制定更加具有簡單商業(yè)目標(biāo)的超越計(jì)劃,以實(shí)現(xiàn)真正意義上的戰(zhàn)略突圍,如現(xiàn)實(shí)的市場銷售動(dòng)力,如基于品牌建設(shè)的戰(zhàn)略規(guī)劃等。如果沒有這種比較銳利的戰(zhàn)略計(jì)劃,1113434就有可能成為束之高閣的原則。如汾酒提出了覆蓋全國市場,打造國際品牌,但是卻一直缺少現(xiàn)實(shí)的路徑;如汾酒提出要成為國內(nèi)白酒行業(yè)的排頭兵,但是現(xiàn)實(shí)的市場銷售穩(wěn)定并不很好。很多專業(yè)文章從純粹市場角度分析了汾酒出現(xiàn)“強(qiáng)對(duì)流”狀況,而華聞華通認(rèn)為,汾酒最重要的是缺少基于品牌的結(jié)構(gòu)化戰(zhàn)略體系的構(gòu)建,缺少基于銷售層面的超級(jí)品牌計(jì)劃。
很多時(shí)候,品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與品牌化經(jīng)營成為了兩張皮,品牌定位,傳播,規(guī)劃側(cè)重于專業(yè)層面的作業(yè),品牌營銷側(cè)重于銷售任務(wù)的著陸與市場營銷方面的執(zhí)行層面,這也是很多企業(yè)非常困惑的地方,快速消費(fèi)品巨頭寶潔中國的一些做法值得中國白酒企業(yè),特別是像汾酒集團(tuán)這樣擁有“超級(jí)品牌”的中國名酒企業(yè)借鑒。
首先,在寶潔品牌中尋找超級(jí)增長點(diǎn),堅(jiān)決摒棄贏利能力比較差的,過時(shí)的一些品牌,比如說Punica、Sunny Delight、BIZ等。這樣做的好處是寶潔將更多的資源集中于“超級(jí)品牌”與“超級(jí)成長”行業(yè),構(gòu)建更加有競爭力的品牌管理體制。通過對(duì)中國乃至于全球市場分析,寶潔決定將資源比較多集中于護(hù)發(fā)與化妝品品牌,為公司實(shí)現(xiàn)銷售與利潤上的戰(zhàn)略提升奠定了基礎(chǔ)。
其次,給“超級(jí)品牌”制定中短期的銷售目標(biāo)藍(lán)圖,通過準(zhǔn)確清晰的銷售藍(lán)圖,不僅奠定超級(jí)品牌專業(yè)地位,也確定超級(jí)品牌在市場銷售中的超級(jí)功能。寶潔將超級(jí)品牌全球銷售的最低目標(biāo)確定為10億美元,凡是進(jìn)入到,或者是接近10億美元的全球品牌,就進(jìn)入到寶潔的超級(jí)品牌戰(zhàn)略目標(biāo),而成為超級(jí)品牌也將意味著可以獲得更多的來自于企業(yè)更多資源支持。到2004年,寶潔公司有16個(gè)品牌的銷售額超過了10億美元,如果加起來,這些超級(jí)品牌的銷售品牌的銷售總額達(dá)到了300億美元,超過了當(dāng)年公司總銷售額514億美元的一半,寶潔公司希望,這些穩(wěn)定的超級(jí)品牌可以幫助寶潔渡過行業(yè)不景氣的難關(guān)。
第三,這些“超級(jí)品牌”同樣可以幫助寶潔把研發(fā)支出集中到那些最有前途的產(chǎn)品中去。寶潔在中國大陸市場上成長性最好,其市場投入也呈現(xiàn)出明顯地快速增長的勢頭。目前,像玉蘭油,飄柔,伊卡璐等化妝品與護(hù)發(fā)產(chǎn)品均已經(jīng)進(jìn)入到寶潔公司超級(jí)品牌行列,而新并購的吉列公司也已經(jīng)成為當(dāng)之無愧的超級(jí)品牌,寶潔在研發(fā)資源與市場推廣上也將資源向這些超級(jí)品牌進(jìn)行大幅度傾斜,從而使寶潔的品牌戰(zhàn)略與市場銷售成功對(duì)接。
超級(jí)品牌就應(yīng)該發(fā)揮超級(jí)市場銷售功能,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)超級(jí)利潤,這就是美國寶潔的超級(jí)品牌邏輯,寶潔的這一戰(zhàn)略性調(diào)整,反映了即使像寶潔這樣的跨國公司也是將品牌看成生意的起點(diǎn),而不是看上去很好看,但一進(jìn)入市場就失敗的“品牌專家”玩物。寶潔的品牌戰(zhàn)略必將更多地建立起市場霸權(quán)戰(zhàn)略地位!
在我們前述的文章,本人從品牌的歷史與人文基因,從超級(jí)品牌的專業(yè)裂變能力上為汾酒勾勒一個(gè)非常誘人的藍(lán)圖,但真正要實(shí)現(xiàn)超級(jí)品牌的超級(jí)銷售功能,超級(jí)利潤功能,超級(jí)市場擴(kuò)張功能,超級(jí)競爭能力,汾酒集團(tuán)依然需要對(duì)戰(zhàn)略規(guī)劃作出實(shí)施路徑上的增加。根據(jù)我對(duì)汾酒粗淺的了解,汾酒完全可以圍繞三大超級(jí)品牌,在3+X品牌戰(zhàn)略基礎(chǔ)上制定出超越五糧液的現(xiàn)實(shí)的超越計(jì)劃,而一旦汾酒能夠在超級(jí)品牌裂變上注入銷售計(jì)劃,則國內(nèi)基本上很少有白酒品牌能夠在控制住汾酒集團(tuán)前進(jìn)的腳步。
圍繞超級(jí)品牌的超級(jí)銷售還是可以有比較現(xiàn)實(shí)的戰(zhàn)略目標(biāo),我以為,如果汾酒集團(tuán)能夠?qū)⒊?jí)品牌銷售目標(biāo)基數(shù)制定在10個(gè)億人民幣,圍繞超級(jí)品牌的銷售戰(zhàn)略就可以形成321與543兩個(gè)階段的戰(zhàn)略目標(biāo),即汾酒/杏花村/竹葉青=30億/20億/10億市場銷售目標(biāo)與汾酒/杏花村/竹葉青=50億/40億/30億,那么,汾酒所建立起來的超級(jí)品牌大廈無疑將長久的控制中國白酒之巔,這種目標(biāo)是否能夠?qū)崿F(xiàn)?這種目標(biāo)的制定對(duì)汾酒具有怎樣的現(xiàn)實(shí)意義?根據(jù)汾酒集團(tuán)現(xiàn)在的市場基礎(chǔ),我認(rèn)為實(shí)現(xiàn)第一階段321戰(zhàn)略目標(biāo)并不是很難,但是實(shí)現(xiàn)第二階段戰(zhàn)略目標(biāo),需要汾酒做全面,深入而不是膚淺的改革。
從目前汾酒的市場銷售基礎(chǔ)看,08年度,汾酒股份實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入15.8452億,利潤4.4388億元,集團(tuán)公司總收入應(yīng)該在33億元人民幣;07年度,汾酒實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入18.864億元人民幣,利潤6.8億元人民幣,集團(tuán)公司營業(yè)收入為29.29億元,實(shí)現(xiàn)利潤7.18億元;而09年度,汾酒股份在經(jīng)歷了08年大調(diào)整陣痛后,上半年出現(xiàn)了恢復(fù)性增長,主營業(yè)務(wù)利潤達(dá)到1.85億,實(shí)現(xiàn)了開門紅。這些數(shù)據(jù)表明,汾酒集團(tuán)要想在主導(dǎo)品牌上實(shí)現(xiàn)總體銷售60億規(guī)模,關(guān)鍵是竹葉青品牌上需要更加有競爭力的市場解決方案。
首先,超級(jí)品牌-----汾酒最有希望達(dá)到30億市場規(guī)模。從汾酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看,汾酒擁有超級(jí)品牌下的超級(jí)子品牌數(shù)量比較多,銷售呈現(xiàn)出非常穩(wěn)定的局面。如汾酒下面的國藏汾酒,雖然現(xiàn)實(shí)銷售不是很理想,但這個(gè)品牌從專業(yè)角度判斷還是很有潛力的;汾酒旗下的青花瓷汾酒09年銷售增長勢頭比較迅猛,市場總體表現(xiàn)距離超級(jí)品牌10億規(guī)模比較靠近;汾酒旗下的老白汾品牌由于實(shí)行了授權(quán)買斷經(jīng)營,已經(jīng)成為汾酒超級(jí)品牌下的實(shí)質(zhì)性超級(jí)子品牌,銷售規(guī)模已經(jīng)超越10億元規(guī)模;如果將超級(jí)品牌汾酒下的子品牌進(jìn)行梳理,汾酒實(shí)現(xiàn)30個(gè)億市場銷售總體上壓力并不是很大。
國藏汾酒,青花瓷汾酒,老白汾酒,以及我們建議推出的紅花瓷汾酒,藍(lán)花瓷汾酒,黃花瓷汾酒,綠花瓷汾酒等品牌,汾酒的超級(jí)品牌超級(jí)銷售功能完全可以很快實(shí)現(xiàn)。關(guān)鍵是汾酒需要制定針對(duì)全國市場的戰(zhàn)略開發(fā)方案,而不是滿足于一城一地的得失;
其次,超級(jí)品牌-----杏花村酒,這個(gè)品牌達(dá)到20億的市場規(guī)模并不是很難。如果杏花村酒能夠從香型上進(jìn)行界定,圍繞濃香做文章,杏花村完全可以承擔(dān)一個(gè)超級(jí)通路品牌的戰(zhàn)略功能,有效阻隔川酒濃香對(duì)北方市場的侵蝕。
