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結構化戰略:中國白酒跨越式發展動力引擎(五)

中國營銷傳播網 2009-07-15 09:29 營銷管理
 五、結構化戰略之立體戰略—一種相關多元化戰略     1、立體戰略之技術模型     白
 
五、結構化戰略之立體戰略—一種相關多元化戰略
  

  1、立體戰略之技術模型  

  白酒企業立體結構化戰略主要有三種形式,一種是白酒產業的立體結構化戰略技術模型。如五糧液集團圍繞五糧液核心戰略型品牌進行了一系列立體結構化戰略延伸,形成了圓柱形立體戰略。圍繞五糧液形成的圓柱狀產品品牌主要有39度五糧液系列酒(自營品牌)、52度五糧液系列酒(自營品牌)、豪華五糧液(總經銷)、68度五糧液(總經銷)、45度五糧液(總經銷)、一馬當先五糧液(總經銷)、一帆風順五糧液(總經銷)、國寶五糧液(特殊渠道)等等,圍繞核心戰略型品牌形成多元化經營,多系列產品品牌延伸,只有像五糧液這樣的超級品牌才具備這種立體結構化能力!很多白酒企業在研究,模仿五糧液品牌結構化戰略中,錯誤地認為自己的核心品牌也可以這樣裂變,結果導致畫虎不成反類其犬。國內白酒企業中,可以圍繞核心戰略型品牌進行體化裂變的白酒企業絕對很少很少,

  另外一種是相關多元化立體結構化戰略模型。由于核心戰略型品牌白酒裂變能力上的局限性,我們所研究更多的是相關多元化立體結構化戰略方法。目前,一線白酒企業基本上均涉足相關多元化。如五糧液分別進入了果酒行業,保健酒行業等;茅臺進入了啤酒行業,果酒行業以及保健酒行業;汾酒集團也涉足果酒,保健酒等酒水領域。但是,這些一線白酒企業進入相關行業其市場成就廣受詬病!與他們如日中天的白酒地位相比較,這些企業在相關多元化上成就確實乏善可陳!

  多元化中還有一種結構化戰略,就是價值鏈多元化。如稻花香,枝江以及瀘州老窖等白酒企業,由于其白酒規模很大,對包材等上游產業需求十分龐大,這些白酒企業便順勢而為進入到價值鏈多元化發展,形成了價值鏈多元化結構。由于這種價值鏈多元化更多表現為制造性競爭優勢,而不是我們今天所要研究的品牌導向的立體結構化戰略,因此,本文對價值鏈多元化結構特點不做深入研究。

  還有一部份白酒制造商進入到不相關多元化領域,如有些白酒制造商做短線投資進入到熱錢行業,諸如房地產,新能源,農業產業化項目等。這種不相關多元化也不是我們目前研究的范圍。

  以品牌為導向相關多元化立體戰略成敗關鍵取決于四個核心要素:品牌戰略,基地(細分)市場,產業關聯度以及經營主體,如下圖所構建的相關多元化立體戰略模型簡圖。

 

 

  而白酒企業進入相關多元化首先選擇的往往是酒水行業,為此,我們借助三維空間,構建了特定的立體模型:在行業緯度上,果酒(葡萄酒),保健酒,啤酒,白酒形成了四個行業緯度。

 

   

  1、 立體戰略結構化特點  

  選擇相關多元化的白酒企業需要解決一個整體企業戰略定位問題,嚴格意義上說,白酒行業選擇相關多元化需要特別謹慎。

  首先,如果選擇相關多元化,白酒企業需要多元化戰略定位有一個調整。如寶潔公司在兼并吉列公司時候,將自己的戰略定位從“全球最大的日化消費品企業”提升到“全球最大的日用消費品提供商”,雖然是一字之差,但卻是企業發展戰略方向的巨大變化。娃哈哈在進入到成人飲料行業時候,也將自己從“兒童飲料提供商”提升到“全面食品飲料供應商”。白酒行業為什么做多元化戰略成功很少,往往就是外在形式上實現了多元化,但在企業整體發展戰略定位上并沒有出現及時調整。千萬不要小看這種定位提升與改變,因為多元化戰略定位在觀念,管理,資源配置以及微觀操作上都必然要產生巨大的變化!不進行多元化戰略定位的調整,就意味著視野與操作上不能夠與多元化定位對接!

  其次,品牌戰略上出現嚴重的障礙,迷戀白酒品牌戰略成功,認為白酒品牌成功帶來的市場效應可以化解相關產品阻力,這實際上是極其荒唐的想法。如茅臺集團,白酒產品上巨大成就,使得其認為在啤酒產品上延伸茅臺品牌依然可以取得成功,但茅臺啤酒與茅臺酒絕對是相差十萬八千里,古井貢酒在白酒行業是中國八大名酒,但古井葡萄酒總給消費者透出白酒味道。在白酒行業風生水起的五糧液,面對保健酒市場也依然是束手無策。品牌障礙是白酒企業進行相關多元化面臨的最大挑戰!

  第三,多元化戰略市場操作上的兼容性很差。比如啤酒與白酒,市場操作手段上差別巨大。啤酒產品比較多選擇深度分銷與深度協銷,但白酒產品選擇盤中盤與直分銷操作模式比較多;啤酒產品已經出現了寡頭壟斷競爭格局,而白酒行業依然是諸侯紛爭,群雄并起,競爭上差異帶給我們市場操作上手段差異很大。如市場操作觀念,葡萄酒消費情境與白酒消費情境很不一樣,葡萄酒可能需要西裝革履,文質彬彬,白酒可能就是觥籌交錯,酒熱耳酣;對于白酒市場操作團隊來說,中國傳統文化的理解與現代商業模式的轉化需要職業經理人素質也及時發生相應變化,而啤酒團隊則更加強調物流平臺與系統化管理思維。很多白酒企業在進行相關多元化過程中并沒有意識到這種局部差異對市場帶來的巨大沖擊,簡單地認為兩者可以很自然轉換!

  第四,多元化戰略對老板,經理人,員工,企業文化等等都有非常大的策略上改變,很多時候,我們在人力資源戰略上常常很難做到相比匹配。同樣,對于營銷From EMKT.com.cn資源,對于市場布局,對于財務資源也有很大的差異!而實際上,我們的管理層可能根本就沒有意識到這個層面內容,不知不覺陷入了多元化戰略微觀陷阱。不僅如此,管理風格,組織結構以及商業模式也與我們上面的點狀,線狀,面狀存在很大的差異。

  白酒企業進行相關多元化特點:

  多專業方向的人力資源戰略。所有成功導入相關多元化白酒企業往往都是人力資源上做好充分準備的企業,人力資源是多元化戰略成功的關鍵。在白酒行業,金六福是實施相關多元化比較成功的白酒企業,最重要的特征就是金六福擁有滿足相關多元化人才隊伍;

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