快銷品企業:節假日面前你該如何獲利?
正所謂任何一新鮮事物的問世都具有兩面性的。此前,筆者提到新型節假日政令的實施,無形中影響并制約了一部分行業,但隨著度假方式的轉移、消費行為與方式的改變,也催生并助長了一些行業的商機。就新型節假日帶來的積極推動作用的一方面來看,筆者以為,快速消費品中的肉類、酒類、食品企業所面臨的商機相對增大。下面,筆者結合新型節假日期間,快銷品品牌廠商如何順勢開展有效地營銷推廣行為進行獲利為主題,探討幾點感想。
搶先為主占先機
很多商家在節假日到來之前,普遍會想到提前開展造勢性宣傳推介活動。提前宣傳固然是好,問題是大家都在提前,提前到什么時候搞倒成了眾多廠商的一個難題。提前早了,浪費了資源,還將有可能使費用超支;搞遲了則易于造成被動并有可能被淹沒于廣告戰中而是宣傳效果大打折扣。筆者認為,權衡再三,還是盡可能的提前為妙。提前的同時,最好能找到一個新穎的促銷由頭,同三天時間的新型節假日的促銷推廣活動形成銜接,這樣不僅利于提前開展促銷推廣活動,還能在新型節假日到來的時候,做一個很好的鋪墊,銜接和順延性地將活動推向一個如火如荼的高潮階段,將三天時間的經濟效益發揮最大化價值效應。例如:今年五一期間,離放假還足有半月至多,一家家用電器城,開展提前放“價”為主題的系列宣傳推介活動,在別人尚未行動對時候,已經捷足先登,避開了硝煙彌漫的傳單戰、廣告戰,在別的廠家還未行動之前,就已同消費大眾混了個臉熟的同時,熱銷了一把,搶占了消費群體和市場先機,其成效自然顯著。
量體裁衣找定位
消費群體變了,消費方式、方向也隨著改變。對于諸多快速消費品品牌廠商來說,新型節假日時間本來就很短,僅為三天時間,倘若籌劃不到位,將很難在萬綠叢中混個一點紅。而籌劃的關鍵環節就在于定位能否準確。因此,如下的幾點定位顯得尤為重要:
找到合適的群體:很明顯新型節假日的面對的群體,由原來的以異域流動性為主的群體轉變為以同域性固定性群體為主,而流動性異域群體的比重有所降低。在此前提下,除本地餐飲、百貨機構外,其它一些快速消費品品牌廠商,在制定推廣策略時,無論是固守家門口市場的區域與性品牌抑或攻城略地的知名性品牌,務必首先兼顧到這一層面。其次,再在這些群體當中逐一進行篩選,物色和篩選出符合公司品牌形象與產品定位的有效顧客群體。
合適的露臉場合:原則上講,五個節假日,五個不同的節日風格定位:清明傳遞的是一種情感的維系和以家庭為單位的聚眾性消費,這對餐飲類、酒類、食品類、肉制品類是一個推廣的有利時機,而餐飲、百貨零售無疑成為最佳的終端攔截途徑;五一、十一作為傳統黃金周,根深蒂固地營造了一種繁忙了一段時間后通過休息或游玩或陪伴家人并放松心情的觀念,因消費呈現多元化,所以在終端上顯得較為廣泛,除餐飲、百貨零售網點外,當地的區域性知名景點、主題公園、人流量大的活動廣場,無疑是諸多快消品露臉的好場所;端午節、中秋節同清明節一樣,是我國的傳統節日,而今得到大力提倡,必將衍生出新的商機潛能。端午節、中秋節火了食品企業,想必作為生產粽子、月餅的廠家心里正偷著樂呢!這兩節日,主要訴諸的是一種親情、友情、愛情的情感回歸,消費的主要方式為餐飲、家庭聚會,所以各廠商作戰的重心也重點轉向以百貨、餐飲為主的終端場所。
合適的產品定位:上述五個節假日,跨越時間、季節不等,特點有異,雖同為消費品,在推廣中也應有所差異化;但普遍存在的一個共性特點,都是普天同慶和大眾性的節假日。分析認為,在新型的節假日期間,以家庭、單位為主的大眾性消費,構成了節假日經濟消費的主體。因此,產品定位方面,首先應主張一種經濟、實惠的消費理念,迎合大眾的口味。清明、端午、中秋及五一、國慶期間,能動銷的不僅僅是一個行業的某一方面,對很多廠商而言,能否在關聯性較強的產品甚至是異業間,找到聯合推廣和借勢運作的利益點,是有效延展產品、品牌推廣的一個著陸點。例如:針對家庭消費,不妨將產品進行關聯性組合,開展互動性的賣粽子送飲品類、買飲品贈粽子的聯合促銷活動;針對以行政、企事業單位為載體的各團體開展團體性購物或消費活動,借助節假日的濃厚節日氣氛,廠商自身少賺一點,將更多驚喜和優惠讓利于消費大眾,恰也其樂融融,皆大歡喜。
合適的宣傳定位:清明、端午、中秋注重的是傳統民俗、民風和親情的一種緬懷與祭奠,對一些快消品企業而言,通過家庭為單位的親情維系的情感傳遞,挖掘并放射其背后蘊含的情感營銷,是主題策劃和切入的關鍵;對于五一、十一這些曾經的黃金節日,隨著消費方式的改變,不妨著重開展區域性宣傳推廣行為。在宣傳推廣中,由全國性向區域性宣傳推廣的轉移、從區域性宣傳推廣到終端性宣傳推廣的落地,是個品牌廠商開展有效宣傳推廣的重中之重。
家門口前唱好戲
隨著節假日的增多和消費方式方的改變,各品牌廠商的舞臺空間也逐漸拉大。分析認為,在這個廣闊的舞臺上,唱主角的將是那些區域性本土企業和謀求區域性深度拓展的知命性品牌企業。雖然,相對知命性品牌企業來講,一些中小型區域性品牌在整體實力遜色很多,但因占據一定的地利、人和,外加上小長假性的新型節假日的天時因素,在區域性市場尤其是家門口的大本營市場,仍表現出一定的競爭力和遏制力。
正所謂政府搭建了小長假的舞臺,本土性小品牌和知名性品牌聯袂唱戲,有了舞臺和主角們,聽眾是誰呢?
前文提及到,新型節假日相對傳統節假日呈現的一個變化是從跨域性消費到本土性區域消費的轉移。由此,聽眾自然即是區域范圍內的本土消費大眾。針對區域性推廣,無論本土品牌還是知名品牌,其最終終極目標是借助節假日期間的假日促動品牌和銷量的提升。品牌提升方面,除常規性的渠道、終端賣場推廣外,一些人流量大的公共場合,如:公園、廣場也是推廣新品和提升品牌的有效途徑。畢竟,平時足不出戶難得休息齊聚一堂而又受小長假時間限制的區域性消費大眾,酒足飯飽之后,剩余的時間,大都帶上家人其樂融融地以休閑的心情前往本地的一些熱鬧場合進行消遣和游玩。銷量提升方面,當地一些知名賣場無疑是廠商爭相沖量的重要環節。而廣大消費者,也正是看重節假日期間廠商打折、讓利的強勢促銷,而狠心采購心儀已久的商品。通過上述分析不難發現,賣場是實現銷量提升的平臺,廣場和公園是實現品牌提升的場合。如何既能實現品牌又能實現銷量,則需要系統性的整體性推廣活動的勢能高效釋放。
