2008本土乳業品牌雪崩冷思考
2008年第一場雪崩,以本土乳業品牌集體爆炸的形式升騰開來,主要問題是產品檢測出含有化工原料三聚氰胺,從嬰幼兒奶粉到液態奶全面擴延。始作俑者是三鹿,接著從業界三巨頭蒙牛、伊利、光明到區域強勢品牌如南山、雅士利、圣元、施恩等22個品牌榜上有名,值得一提的是進口品牌沒有一家進入黑名單。
雪崩的時間,為什么是9月中旬,據有關報道,乳制品三聚氰胺很早就有人反映,但當時都是不了了之。大家都清楚百年盛事北京奧運會在8月舉行,這是中國人民的大事,估計有關部門為社會穩定計,把三聚氰胺事件拖壓到9月份,可謂秋后算賬。需要強烈質疑的是:漠視民生,誰給你們的權力?從爆發時間上看三聚氰胺事件就像放屁,屁股夾得越緊夾得愈久,響聲也就越大!終于發展到不可收拾的地步。
三鹿的中箭到本土行業品牌集體自殺。
“為什么添加三聚氰胺,你不知會吃死人?”大眾法官質問。
“我倒霉,撞上搶眼啦!”三鹿。
“看來,你好像很冤枉?”大眾法官。
“又不是我一個,路人皆知這事兒就是皇帝的新裝。”三鹿。
“你的意思,還有誰?”大眾法官。
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三聚氰胺事件從三鹿始,直至揪出蒙牛、伊利、光明就達到了高潮。9月19日央視新聞聯播后,三巨頭分別派企業副總裁級別以上的高管向公眾致歉。態度很誠懇,但是分量不足,但是說“對不起”三個字對于如此嚴重事件有些輕描淡寫。而且睿智的蒙牛牛根生與意氣風發的伊利潘剛沒有親自主動站到公眾面才致歉,競爭央視標王的時候可是當仁不讓的呀!難道投廣告比此事件更攸關重要?
從黑心棉、到毒大米、到泔水油、到殺人熱水器、到豆腐渣工程。三聚氰胺事件屬于影響國計民生的又一次不良記錄,被永遠記在恥辱柱上。從企業的角度講,有個經典的排序問題,分別為:股東、員工、消費者、合作伙伴 按照重要性注意排列,通常大多數答案是股東與員工是前兩位的。需要明確的是,誰不把消費者放到第一位,就不可能把好質量關,顯然,產品質量不保障企業不可能基業長青,最終損害還是股東的利益,以及員工的工作機會。事后,三鹿擬拿出300萬擺平引擎巨頭百度,拿錢消災,以消除不良影響,簡直草菅人命啊!草原雙雄蒙牛與伊利一齊落馬,不禁讓人扼腕痛嘆,伊利成為奧運會獨家贊助商花費了潘剛團隊多大的努力;“中國,牛!”蒙牛的新廣告又是多么蕩氣回腸,所有的榮譽都因為質量門毀于一旦。由此,中國本土乳業品牌遭受到了毀滅性打擊。
消費者以后還會相信誰?中國名牌、國家免檢、中國馳名商標、CCTV、明星代言,三聚氰胺事件打破了普通人們的對消費品是非評判標準,感到無比憤懣、失落與無所是從。消費者不是專家,不可能對每一種消費品都逐一進行檢測檢驗。年輕媽媽給小孩子選擇奶粉的依據是,并非產品的成分是否含鈣或者其他東東、而是信賴獲得國家信用的榮譽稱號、信賴產品在電視上見過廣告、信賴自己喜愛的明星代言的品牌。亡羊補牢,質監總局撤消了所有的食品免檢,取消了違禁企業的中國名牌的稱號。工商總局對馳名商標這塊兒好像還沒有見動靜。明星們還在為代言違禁品牌辯解,沒錯,從法律上,明星無需承擔產品質量責任,但作為公眾人物,應該珍惜自己的藝術形象,不要輕易的代言,會從道德上受到鞭撻與譴責。其中,鄧婕代言三鹿奶粉、蔣雯麗代言雅士利奶粉、楊瀾代言南山奶粉、陳建斌與蔣勤勤夫婦代言伊利品牌,超女李宇春代言蒙牛都不幸觸礁。
監管制度的缺失。就食品行業監管來講,多頭管理,都有權利管理,但是都管不好,有了成績,榮譽爭著要,出了問題,互相推諉扯皮。奶農的監管屬于農業部門管,生產環節屬于質監部門管,衛生許可屬于食藥部門管,供應環節屬于商務部門管,流通環節屬于工商部門管,還有政府各個級別的食品安全委員會辦公室。可謂6個部門管不好一袋牛奶,在美國,就一個FDA(食品和藥品管理局)就足夠了。相同性質的事件在日本,9月19日,日本農林大臣太田誠一因為對國內“毒大米”事件處理置不當引咎辭職。黨的“三個代表”天天捧著讀,其中一條就是要代表最廣大人民的利益,農業、質監、食藥、商務、工商、食安辦你們做到了嗎?
有一則冷幽默廣為流傳。
蒙牛:“我們是在奶粉中加入三聚氰胺,TMD算你狠,你們是三聚氰胺里加奶粉啊!”
三鹿:“KAO,漏斗壞了,把不住門啦!”
人世間最大的悲哀不是嚎啕大哭,而是自虐自嘲。
是為記。
沉痛紀念因三聚氰胺奶粉而夭折的孩子們!并誠摯祝愿尚在治療的小朋友們早日康健!
作者:陳海超,資深品牌策劃專家。E-mail:hnchc2000@163.com; M:15333838896
