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云酒世界網(wǎng)

“三鹿熱”中的冷思考

中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng) 2008-09-17 17:25 營(yíng)銷管理
三鹿嬰幼兒奶粉被檢出每公斤含2500多毫克三聚氰胺的消息震驚世人!目前受害患兒已達(dá)1200多人,死亡2人。國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局已宣布從伊利、蒙牛、雅士利、光明、圣元等22個(gè)廠家的69個(gè)批次的奶粉中查出了0.09619毫克的三聚氰胺,各地超市聞風(fēng)下架。同時(shí)停產(chǎn)的企業(yè)有66

三鹿嬰幼兒奶粉被檢出每公斤含2500多毫克三聚氰胺的消息震驚世人!目前受害患兒已達(dá)1200多人,死亡2人。國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局已宣布從伊利、蒙牛、雅士利、光明、圣元等22個(gè)廠家的69個(gè)批次的奶粉中查出了0.09—619毫克的三聚氰胺,各地超市聞風(fēng)下架。同時(shí)停產(chǎn)的企業(yè)有66家(全國(guó)共有175家乃制品企業(yè)),被宣布沒(méi)有問(wèn)題的企業(yè)有87家。河北省已經(jīng)對(duì)有關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)、職能部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了處分,對(duì)涉案人員采取了刑事手段。受此影響,繼奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)之后,中國(guó)迅速成為全球媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。
  政府對(duì)此次公共食品衛(wèi)生安全事件所采取的處置措施是十分及時(shí)和公正的。這樣做,利大于弊。不護(hù)短,將問(wèn)題全盤(pán)曝光,總比遮遮掩掩要好,畢竟“民以食為天”??!

  作為營(yíng)銷人,客觀冷靜地看待“毒奶粉”這件事,也許可以從中得到對(duì)任何行業(yè)都可資借鑒的教益。

  一、上榜的22個(gè)廠家,絕大多數(shù)都榮獲了國(guó)家免檢、中國(guó)名牌、馳名商標(biāo)。這是在國(guó)內(nèi)做企業(yè)的人夢(mèng)寐以求的頂級(jí)榮譽(yù)。由于工作性質(zhì)的原因,我從事過(guò)一些申辦這些榮譽(yù)的工作。很明顯,如果簡(jiǎn)單地認(rèn)為這僅僅是企業(yè)的行為,那是患了“企業(yè)幼稚病”,就如同你認(rèn)為企業(yè)每年花了幾千萬(wàn)廣告費(fèi)僅僅是為了打品牌一樣可笑。打廣告的根本目的還是為了“招商”和“引資”,讓消費(fèi)者看到廣告只是附帶一筆。而申報(bào)這些國(guó)家級(jí)榮譽(yù),其實(shí)主要都是各地方政府在幕后角力,是政績(jī)工程,這才是根本所在。某地又新評(píng)了一個(gè)“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”,和傳統(tǒng)的被評(píng)為“全國(guó)衛(wèi)生先進(jìn)城市”、“國(guó)家綠化先進(jìn)城市”等應(yīng)該具有同等意義。當(dāng)然,企業(yè)借此更加好做宣傳,同時(shí)還得了豐厚獎(jiǎng)金(一般單項(xiàng)獎(jiǎng)金達(dá)50—300萬(wàn)元),也是皆大歡喜的事。只是苦了消費(fèi)者,咱們就是沖著這些國(guó)家級(jí)的榮譽(yù)來(lái)選購(gòu)產(chǎn)品,一旦榮譽(yù)失真,對(duì)政府行為的公信力產(chǎn)生了疑慮,這種負(fù)面效應(yīng)恐非短時(shí)間內(nèi)能夠徹底消除。

  二是事件發(fā)生后,有許多人奇怪,象三鹿這樣的大公司,為啥不搞危機(jī)公關(guān)?我想反問(wèn)一句:您憑啥說(shuō)人家沒(méi)有搞危機(jī)公關(guān)?實(shí)際上,從頭至尾,三鹿都采取了有效的公關(guān)策略。這件事,早在數(shù)月前就已經(jīng)被投訴了,但人家就是能成功敷衍為“個(gè)案”。待到全面案發(fā),中央電視臺(tái)不得不點(diǎn)名曝光(要知道三鹿也是央視的老客戶啦),官方語(yǔ)言是“三鹿廠家經(jīng)過(guò)自查,發(fā)現(xiàn)9月8號(hào)之前的部分產(chǎn)品受到了

  化學(xué)品三聚氰胺的污染,現(xiàn)已決定對(duì)這些產(chǎn)品全部召回。”全國(guó)人民聽(tīng)得一頭霧水:高新技術(shù)條件下的大工業(yè)生產(chǎn),食品怎么會(huì)受到有毒有害的化學(xué)品的“污染”呢?時(shí)至今日,石家莊已經(jīng)“逮捕4人,刑事拘留22人”,給我們的印象還是:三聚氰胺雖然是被人為添加進(jìn)去的,但是那是由于三鹿公司對(duì)原料質(zhì)量控制嚴(yán)格,一些原奶供應(yīng)商(都是郊區(qū)農(nóng)民)見(jiàn)利忘義而弄虛作假,而且數(shù)量有限------。偏偏有個(gè)網(wǎng)友很專業(yè),經(jīng)過(guò)測(cè)算,以三鹿公布的數(shù)字順推,那20個(gè)農(nóng)民要沒(méi)日沒(méi)夜地忙著摻假三年!所以,危機(jī)公關(guān)也不是萬(wàn)能的,事情已經(jīng)到了無(wú)法自圓其說(shuō)、已經(jīng)觸犯國(guó)法、已經(jīng)眾怒難犯的程度,還寄望于什么公關(guān)專家?悔不當(dāng)初是真!

  三是中國(guó)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)水平,尤其是快消品的競(jìng)爭(zhēng)水平,很多營(yíng)銷專家都斷言早已由產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)為渠道競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在更是進(jìn)入了資本競(jìng)爭(zhēng)、文化競(jìng)爭(zhēng)!嘿嘿,這個(gè)案例實(shí)實(shí)在在地給營(yíng)銷專家們上了一課:您就往天上吹吧!俺們搞企業(yè)的,賺的都是真金白銀,講究的就是個(gè)成本,說(shuō)一千道一萬(wàn),打的還是價(jià)格戰(zhàn)!怎么了,現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)就不能拼刺刀?狹路相逢勇者勝,短兵相接拼刺刀比導(dǎo)彈管用?。√砑恿巳矍璋保鞍踪|(zhì)含量指標(biāo)就上去啦,每公斤才十元成本,您敢把純牛奶也賣(mài)十元給我看看?
四是問(wèn)題產(chǎn)品涉及的影響面,到今天為止,公布的信息還非常有限!官方說(shuō):供應(yīng)奧運(yùn)會(huì)和殘運(yùn)會(huì)的奶制品沒(méi)有問(wèn)題,9月14日后出廠的液態(tài)奶,也沒(méi)有問(wèn)題;少量三聚氰氨無(wú)損健康云云。前者我們能夠理解,搞不好將是重大國(guó)際糾紛;后者我們就有很多疑慮了?,F(xiàn)在國(guó)人的生活水平提高很快,除了嬰幼兒、老弱病殘必須每天消費(fèi)奶制品外,普通人也在早餐或夜宵、休閑時(shí)大量消費(fèi)奶制品。是個(gè)別企業(yè)的弄虛作假,還是行業(yè)性的集體作假?現(xiàn)在看來(lái)已有了初步結(jié)論;但是,只是個(gè)別品種的作假?還是所有奶制品都有作假?造假有多長(zhǎng)的歷史了?食用了這種有毒有害產(chǎn)品,對(duì)人體究竟有哪些危害、危害的程度是短暫的還是長(zhǎng)久的?消費(fèi)者揪心呀!

  五、三鹿或其他被點(diǎn)名曝光的品牌,現(xiàn)在統(tǒng)統(tǒng)被撤架、退貨,我們看到的是全國(guó)有很多嬰幼兒受害。隨著時(shí)間的推延,我相信還會(huì)有更多的消費(fèi)者以受害者的身份站出來(lái)。但是,如果我們以為消費(fèi)者是有害產(chǎn)品的唯一受害者,那就大錯(cuò)而特錯(cuò)了!首先,現(xiàn)在預(yù)言上榜企業(yè)的命運(yùn)還為時(shí)過(guò)早,但即使他們不倒閉,企業(yè)的效益也將大不如前,直接的受害者會(huì)有他們的員工!員工是勞動(dòng)者,普通勞動(dòng)者是無(wú)罪的,但他們將承受重大直接后果,而且得不到社會(huì)輿論的同情。其次,企業(yè)的興衰,關(guān)乎當(dāng)?shù)卣睦?、?cái)政收入、GDP、CPI等,應(yīng)該看到這一事件對(duì)地方經(jīng)濟(jì)、文化旅游、投資等都會(huì)產(chǎn)生沖擊波,地方政府也是受牽連者。三是對(duì)“中國(guó)制造”這個(gè)大品牌所產(chǎn)生的惡劣影響,將會(huì)達(dá)到前所未有的高度!這些年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起,西方一些不懷好意的國(guó)家,一直就是在妖魔化中國(guó),而“中國(guó)制造”偏偏就是有那么一些產(chǎn)品不爭(zhēng)氣,如去年的佛山“毒玩具”事件,搞得全世界都懷疑中國(guó)貨有毒!這下倒好,“送奶上門(mén)”,還擔(dān)心那些要唱衰中國(guó)的人沒(méi)有話題嗎?

  六是中國(guó)消費(fèi)者的權(quán)益保護(hù),提了很多年了,但是總是雷聲大雨點(diǎn)小。一旦有事,總是以息事寧人作為調(diào)解手段為主。中國(guó)人民,還是缺乏明確的法律保護(hù)意識(shí),所以站出來(lái)個(gè)王海,就成了打假英雄,最終也是企業(yè)以賠禮道歉、給點(diǎn)精神撫慰金了事。而企業(yè)敢于違規(guī)、違法,根本原因在于他們的風(fēng)險(xiǎn)成本很低!

  這讓我想起美國(guó)的兩個(gè)案例。一個(gè)孕婦進(jìn)了一家體育用品商店,沒(méi)有買(mǎi)什么,后來(lái)離開(kāi)。這時(shí)保安不讓她出門(mén),理由是懷疑她偷了一個(gè)籃球。該孕婦大怒,狀告該商場(chǎng)損害她的個(gè)人名譽(yù)、并影響下一代的發(fā)育成長(zhǎng),索賠500萬(wàn)美元。后來(lái)法院裁判勝訴!另一個(gè)案例是著名的莫里斯莫爾斯公司(萬(wàn)寶路商標(biāo)持有人),被煙民控告說(shuō)因?yàn)榭戳巳f(wàn)寶路的廣告從而吸煙,吸煙損害了自己的健康,并且導(dǎo)致了不少消費(fèi)者的死亡,要求賠償。法院最后裁判,該公司對(duì)全美國(guó)的煙民賠償2000億美元!這是前幾年才發(fā)生的真實(shí)案例。

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