豫酒崛起,還要精耕細作
12月22日,在河南永城舉行的第四季度河南省名牌骨干白酒企業聯席會上,做好區域市場這一觀點已經成為豫酒老板們的共識,尤其是家門口市場愈來愈被豫酒企業所關注。 河南皇溝酒業有限公司作為豫酒做強區域市場的典型代表之一,介紹了他們的一些經驗和做法。公司董事長高
12月22日,在河南永城舉行的第四季度河南省名牌骨干白酒企業聯席會上,做好區域市場這一觀點已經成為豫酒老板們的共識,尤其是家門口市場愈來愈被豫酒企業所關注。
河南皇溝酒業有限公司作為豫酒做強區域市場的典型代表之一,介紹了他們的一些經驗和做法。公司董事長高全友認為,做好“兩頭”是他們成功的關鍵,一是源頭——產品質量,一是龍頭——市場銷售,再加上政府的大力支持,企業占據了天時、地利、人和的各種有利因素,在永城一個白酒市場容量在1億3000萬元的市場中,占據了8000多萬的銷售份額,創造了河南白酒行業的“皇溝模式”。
河南張弓酒業在家門口——商丘市、河南寶豐酒業在家門口——平頂山市都取得了不俗的戰績。張弓作為“中國低度白酒的首創者”,其38度張弓酒在商丘市場占有絕對的市場份額,在河南這樣一個高度酒占主流的市場,38度星級系列張弓酒成為了商丘市場的主導產品。寶豐酒以其清香型的獨特口感,在平頂山市場叱咤風云,尤其是今年寶豐將銷售重心放在平頂山之后,精耕細作市場,推出適合消費者需求的產品,銷售額取得了長足的進步。
作為河南白酒的生力軍,朗陵罐酒以其獨特的包裝獲得了消費者的認可,其采用“罐”裝酒,飲用之后酒罐還可以作他用,一改瓶裝酒一統天下的現狀,差異化明顯,從而迅速在確山打開了市場,并逐步輻射到周邊9縣1市,在鄭州也取得了良好的銷售業績。
河南省宋河酒業股份有限公司總經理朱云武認為,做好區域市場不只是區域品牌的事情,對于宋河這樣一個已經走出河南的白酒品牌來講,更要抓住自己的核心市場,在核心市場打造成為當地的核心品牌。他說,宋河目前的總銷量中,河南周口占到1/3,宋河所在地周口市鹿邑縣占到了1/10,鄭州市場也占到了1/4,這兩個地市級市場就消化了宋河一半多的銷售量,因此這兩個市場是宋河銷售的重中之重。河南仰韶酒業有限公司董事長侯建光也表達了同樣的觀點,今年仰韶酒重點做深做透了三門峽這個家門口市場,去年只有1600萬元的銷售額,而今年實現了100%的翻番,達到了3500萬元,使仰韶酒在三門峽一片飄紅。
對于如何做好區域市場,做強區域品牌,《實效營銷》理論創始人、張弓酒業有限公司總經理姚厚亮發表了自己觀點。他認為,做好區域市場一定要學會兩個詞:放棄和開發。要放棄那種投入大、收益小的市場,集中優勢資源傾斜到核心市場中。今年,張弓酒就放棄了蘇、浙、皖等的大部分市場,集中到3個省的6個縣級市場。雖然市場覆蓋面變窄了,但是產品均價卻提高了50%,成為了一定區域內的三強,獲得了更多的利潤。同時,開發那些容易開發的市場,就像吃蘋果,要撿大的先吃,最后的30%總是要扔掉。張弓今年就重點開發廣東市場,廣東低度白酒較為風靡,張弓將開發各種滿足廣東消費者需求的產品,扎扎實實做好廣東市場。
目前,豫酒骨干企業均處在全國二線、三線品牌陣營中,河南至今沒有全國性的品牌,很難做全國市場,因此,要切實從實際出發,做好區域市場或者是家門口市場,有選擇性地做好一些區域重點市場。河南省酒業協會會長熊玉亮認為,豫酒企業要多問些為什么,從問題中尋找解決答案。像目前整個白酒行業正處在消費升級階段,消費者需求產生變化的情況下,要下大力氣研究市場。誰在喝酒?為什么喝酒?為什么喝你的酒?如何讓他喝你的酒?誰是喝酒的主力?針對80后如何研究他們的消費觀念?白酒加蘇打水是否可行?……這些問題要多多探尋答案,使豫酒獲得更快的發展。
從2007年1-10月份的統計數字顯示,河南89個企業白酒產量達到30.97萬千升,位居全國第3位,白酒銷售產值62.33億元,居全國第4位。但從實際情況來看,河南的白酒發展水平應在江蘇、安徽之后,綜合實力居全國第6位的水平,企業的產量、利稅離歷史最好水平都有較大的差距,在全國的影響力還有待提升。
河南皇溝酒業有限公司作為豫酒做強區域市場的典型代表之一,介紹了他們的一些經驗和做法。公司董事長高全友認為,做好“兩頭”是他們成功的關鍵,一是源頭——產品質量,一是龍頭——市場銷售,再加上政府的大力支持,企業占據了天時、地利、人和的各種有利因素,在永城一個白酒市場容量在1億3000萬元的市場中,占據了8000多萬的銷售份額,創造了河南白酒行業的“皇溝模式”。
河南張弓酒業在家門口——商丘市、河南寶豐酒業在家門口——平頂山市都取得了不俗的戰績。張弓作為“中國低度白酒的首創者”,其38度張弓酒在商丘市場占有絕對的市場份額,在河南這樣一個高度酒占主流的市場,38度星級系列張弓酒成為了商丘市場的主導產品。寶豐酒以其清香型的獨特口感,在平頂山市場叱咤風云,尤其是今年寶豐將銷售重心放在平頂山之后,精耕細作市場,推出適合消費者需求的產品,銷售額取得了長足的進步。
作為河南白酒的生力軍,朗陵罐酒以其獨特的包裝獲得了消費者的認可,其采用“罐”裝酒,飲用之后酒罐還可以作他用,一改瓶裝酒一統天下的現狀,差異化明顯,從而迅速在確山打開了市場,并逐步輻射到周邊9縣1市,在鄭州也取得了良好的銷售業績。
河南省宋河酒業股份有限公司總經理朱云武認為,做好區域市場不只是區域品牌的事情,對于宋河這樣一個已經走出河南的白酒品牌來講,更要抓住自己的核心市場,在核心市場打造成為當地的核心品牌。他說,宋河目前的總銷量中,河南周口占到1/3,宋河所在地周口市鹿邑縣占到了1/10,鄭州市場也占到了1/4,這兩個地市級市場就消化了宋河一半多的銷售量,因此這兩個市場是宋河銷售的重中之重。河南仰韶酒業有限公司董事長侯建光也表達了同樣的觀點,今年仰韶酒重點做深做透了三門峽這個家門口市場,去年只有1600萬元的銷售額,而今年實現了100%的翻番,達到了3500萬元,使仰韶酒在三門峽一片飄紅。
對于如何做好區域市場,做強區域品牌,《實效營銷》理論創始人、張弓酒業有限公司總經理姚厚亮發表了自己觀點。他認為,做好區域市場一定要學會兩個詞:放棄和開發。要放棄那種投入大、收益小的市場,集中優勢資源傾斜到核心市場中。今年,張弓酒就放棄了蘇、浙、皖等的大部分市場,集中到3個省的6個縣級市場。雖然市場覆蓋面變窄了,但是產品均價卻提高了50%,成為了一定區域內的三強,獲得了更多的利潤。同時,開發那些容易開發的市場,就像吃蘋果,要撿大的先吃,最后的30%總是要扔掉。張弓今年就重點開發廣東市場,廣東低度白酒較為風靡,張弓將開發各種滿足廣東消費者需求的產品,扎扎實實做好廣東市場。
目前,豫酒骨干企業均處在全國二線、三線品牌陣營中,河南至今沒有全國性的品牌,很難做全國市場,因此,要切實從實際出發,做好區域市場或者是家門口市場,有選擇性地做好一些區域重點市場。河南省酒業協會會長熊玉亮認為,豫酒企業要多問些為什么,從問題中尋找解決答案。像目前整個白酒行業正處在消費升級階段,消費者需求產生變化的情況下,要下大力氣研究市場。誰在喝酒?為什么喝酒?為什么喝你的酒?如何讓他喝你的酒?誰是喝酒的主力?針對80后如何研究他們的消費觀念?白酒加蘇打水是否可行?……這些問題要多多探尋答案,使豫酒獲得更快的發展。
從2007年1-10月份的統計數字顯示,河南89個企業白酒產量達到30.97萬千升,位居全國第3位,白酒銷售產值62.33億元,居全國第4位。但從實際情況來看,河南的白酒發展水平應在江蘇、安徽之后,綜合實力居全國第6位的水平,企業的產量、利稅離歷史最好水平都有較大的差距,在全國的影響力還有待提升。
