葡酒企業(yè)實施差異化戰(zhàn)略存在的問題(二)
第三:警惕“偽差異化”思想
看到其他企業(yè)開發(fā)了一款新產(chǎn)品并獲得了成功便急于模仿,也推出相同的產(chǎn)品;看到其他企業(yè)和品牌所打的概念受到市場的歡迎,所以也立即采用相同的概念,這是目前葡萄酒企業(yè)的通病。一方面我們可以學習別人一些先進的、有效的做法,但另一方面必須清楚是否符合自己企業(yè)的特點。任何好的方法、任何成功的經(jīng)驗都有其特定的背景條件,無論天時地利人和還是其他因素,總之,成功必然有其理由,照搬不可能成功。另外,我們的葡萄酒企業(yè)經(jīng)常采用“概念化”手段來實施差異化,例如新開發(fā)的產(chǎn)品僅僅是概念上的不同,而產(chǎn)品本身沒有任何變化。還有很多企業(yè)名義上實施差異化,其實還是使用的“老一套”的方式。這些換湯不換藥的做法也不能為企業(yè)帶來實質(zhì)的發(fā)展,更不能產(chǎn)生競爭優(yōu)勢。
另外,常規(guī)來講,差異化指的是超出競爭對手的部分,這體現(xiàn)在質(zhì)量、服務、渠道速度等很多方面。但其實這些也是可以被模仿的,所以追本溯源,差異化最終來源于技術(shù)實力的高低。一個企業(yè)必須有自己的核心優(yōu)勢,根據(jù)這個核心優(yōu)勢來制定對應策略。對于葡萄酒企業(yè)來說,真正的差異化肯定來源于核心的原料、工藝技術(shù)的保障,沒有這些保障,差異化便沒有根基。
“偽差異化”不但不能為企業(yè)加分,還會損害企業(yè)的利益,貽誤市場戰(zhàn)機。
上述三個問題在葡萄酒企業(yè)實施差異化的過程中是肯定會遇到的。市場從本質(zhì)上說沒有真正的同質(zhì)化。我們現(xiàn)在所說的“同質(zhì)化”都是指特定的某一方面,例如都生產(chǎn)同一品種的產(chǎn)品,質(zhì)量基本差不多,甚至包裝也差不多,都在同一渠道銷售,甚至價格都一樣。但從另一方面說,競爭本身就是差異化,企業(yè)與企業(yè)之間理念不同、品牌不同,形象不同、品牌帶給消費者的價值不同,而消費者對每一個品牌感受也會不同。所以,重要的是先考慮如何在現(xiàn)有基礎上進行“差異化”,而不是一味地追求“創(chuàng)新”。100個人讀《三國演義》就會有100個諸葛亮,因此沒有完全的同質(zhì)化,更沒有完全的差異化。
很多葡萄酒企業(yè)在實施差異化戰(zhàn)略時是在盲人摸象。對目前的葡萄酒企業(yè)來說,最重要的不是有沒有實施差異化,而是有沒有正確的競爭戰(zhàn)略。企業(yè)每一天都生活在“海”中,無論是“紅海”還是“藍海”。但各種“海”也是在不斷地轉(zhuǎn)化的。在“紅海”中也可以發(fā)現(xiàn)“藍海”,在“藍海”里的時間長了也就生活在“紅海”中了。藍海戰(zhàn)略雖然得到很多人的認可,但其實我們并不難理解,藍海戰(zhàn)略的本質(zhì)其實就是正確的戰(zhàn)略。
正確的戰(zhàn)略對葡萄酒企業(yè)發(fā)展來講至關(guān)重要。但我們有很多葡萄酒企業(yè)沒有真正的戰(zhàn)略,更多的是愿望。‘我想在5年后成為行業(yè)第一’這僅僅是一種愿望,不是戰(zhàn)略。‘我們的企業(yè)就是要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品滿足消費需求’這僅僅是一種愿景,不是戰(zhàn)略。戰(zhàn)略是你如何完成你的目標,戰(zhàn)略是方法,戰(zhàn)略是取舍。做什么與不做什么,為誰做與不為誰做,為什么這樣做而不那樣做。我們更多的葡萄酒企業(yè)特別中小企業(yè),更多的是參考了一些先進的做法,例如看到國外同行的企業(yè)取得了成功,看到了周邊的企業(yè)市場表現(xiàn)很好,看到了其他行業(yè)的某種做法等都馬上模仿或者參照,吸收好的東西這沒有錯誤,但這都不是你戰(zhàn)略。很多中小企業(yè)在企業(yè)發(fā)展中都是東一榔頭,西一斧子,不知道自己到底要干什么。單純在產(chǎn)品選擇方面實施差異化戰(zhàn)略并不能保證企業(yè)在競爭中取勝,更不能保證企業(yè)走向卓越。要在競爭中取勝并走向卓越應該在許多方面與眾不同,至少應該在許多重要方面與眾不同。
追求差異化的過程中,企業(yè)應該避免浮躁。追求差異化不要只是幻想結(jié)果,而要踏實走好過程。首先應該反思自己企業(yè)以前的問題,存在著哪些應該改進的地方,存在著哪些應該克服的習氣,很多實施差異化企業(yè)真正獲得了成功是因為在實施差異化之前,企業(yè)先把自己的“思想”差異化了,只有具備“差異化的思想”才能真正實施差異化競爭戰(zhàn)略。
最后,建議葡萄酒企業(yè)的老板,我們不要滿腦子想的都是差異化,而應該思考用何種競爭方式和手段贏得競爭。
來源:中國營銷傳播網(wǎng)
