山楂汁+陳皮，新的“紅水項目” 職業經理人的創業 2017年什么飲料最火，一是功能飲料——因為紅牛陷入官司中，所有企業都想來分一杯羹，只是吃到的是肉是湯還是沙子，如人飲水，冷暖自知。而另一個則是山楂汁飲品。老納曾認為康師傅、統一、匯源這樣的大企業，會加大投入。 畢竟康師傅的山楂汁、匯源的冰糖葫蘆汁都有一部分鐵粉。并且又有開衛這樣的品牌在東北取得10個億的銷售額。這足以吸引這些不知如何發力的寡頭們。旺旺今年推了22個品項，只求能有3個產品銷量過10億即可。都不可得。 然而本想借勢的山楂汁項目，只能靠這些“略小”的企業，自己去宣傳。就是這樣，星星之火，燎起快消荒漠這場大火，掀起這場“紅水”的浪潮。在這些做山楂飲品的企業中，消時樂未必是最有實力，銷量最好的。但卻是它獨創了一套宣傳體系，獨創了一套招商政策，讓山楂汁這場“紅水”來的如此洶涌。 前幾日收到消時樂李學鋒李總的電話，開玩笑的說，怎么李總要幫招商嘛？李總笑了笑，不需要了，現在我們的面已經鋪開的可以了。我們更需要的是精英人員來幫助我們維護這個市場。 我不禁一愣，看來當初李總規劃的三步走是有成效了。 （沒錯，這就是老納的手） 初見李總是去年鄭州舉行的冬季糖酒會上，彼時消時樂剛做好前期的定位宣傳。找的是河南較知名的亮劍咨詢的牛恩坤負責產品定位，賽尚設計做的瓶型。那場糖酒會上，消時樂的展位與眾不同，清水的旗袍美女加中國的傳統樂器，向所有參與者傳遞一個信息：我們消時樂賣的是中國傳統的養生文化，賣的是我們引以為豪山里純天然產的山楂飲品。 在交流中得知李總有二十多年的快消經驗，做過三鹿、新希望等企業的操盤手。這次他更多的性質是帶有創業精神來做消時樂這個品牌。 做為一個快消行業十幾年中下層人員，老納對快消既有絕望又有希望，絕望是近些年快消品的日落西山；希望，是像老納這種“拿著保溫杯”中年男人想著自己下一步如何創業。我認為我除了一點知名度，其它什么都沒有。李總當時和我的情況差不多，也是打工二十年，想自己做些什么，找到合伙人，但經濟條件并不是特別好。可他走了一條不一樣的道路，對于每個想創業的中年男人，都可以說是一個好的方法。 智能眾籌 做為二十多年的老江湖，李學鋒深知小企業要想做大，沒有一些特殊手段是不行的。而最重要的是讓參與者，是真正的合作伙伴，而非我給你錢，你給我想個策略，靠不靠譜自己決定，這樣對小企業的風險過于大。所以他采用智能眾籌的策略。 這樣消時樂就聚焦了一群在快消圈里有著很大知名度的KOL，分別是亮劍的牛恩坤、賽尚的于衛紅、鄭大的劉春雄、實戰營銷專家師順寬、方剛等等，為企業的智能營銷助力。大家一齊為消時樂的傳播獻計獻策，每個人都有一種創業感，使命感。 同時這群實戰專家，每個人都有著大量的粉絲、經銷商資源，也為消時樂前期宣傳打下基礎。并且在經銷商培訓，指導經銷商策略上，有了極大的幫助。 除此之外，消時樂把傳播渠道定準在新媒體平臺，相較于電視平臺一半費用在浪費中，新媒體平臺打開率不高，但是十分精準，大部分都是潛在經銷商群體，相對費用更低，在電視臺上的十秒廣告，相當于在新媒體上發五篇廣告。 并且李總最大的本事，是把相關利益擺在臺面上，讓媒體的朋友也參與企業的發展中，說服新媒體平臺，用極低的價格為企業宣傳。一時間，幾家較大的媒體平臺紛紛連續不斷的報道消時樂，報道消時樂的營銷思路。 看到消時樂的火爆宣傳，其它廠家的山楂品牌也不甘寂寞，紛紛投入廣告，一時給人一種“紅水”來襲，處處都是賣山楂汁飲品。山楂飲品的爆火，也就吸引了大量經銷商的注意力。 經銷商眾籌 通過食品板、新經銷、白酒經銷商學院等等自媒體平臺的宣傳，消時樂順利的召開了千商大會。這個時代的經銷商是渴望變化，渴望學習的。但他們是迷茫的，對電商的恐慌、對快消的絕望，讓他們日日心驚。 這個時候消時樂的智力眾籌就顯出自己的能力，老師們給經銷商思路，給經銷商方法，不只為消時樂還是為快消獻計獻策，每個經銷商不管是帶著什么樣的目的來參加消時樂的招商會，都會得到意想不到的收獲。 曾有朋友建議李總，是不是不要開這么多經銷商，而是經銷商進行更嚴謹一些的挑選。李總說我們現在很小，經銷商有熱情，就是對我們的支持。我們只能在一邊奔跑一邊成長，經銷商多，但只要我們劃分明確，把市場都先占上，經過優勝劣汰，才能找到最適合自己的經銷商。也能打出自己的知名度。 經過一年多的發展，經銷商確實有更換，但大家對消時樂的口碑都很認可。不拖不欠，不讓經銷商吃虧。相較于某些大企業或者無良企業，只把貨壓給經銷商，經銷商死活不管，無疑消時樂更負責。 在發展中，李總也經常能聽到別人的批評，什么單品沒前途，沒有市場部，只會靠傳播。其實有人批評，也是一種關注，統一、康師傅哪個不是在挑刺中成長的。最寂寞的是，連罵你的人都沒有了。 關于合作 有人說寫稿子不要太感情用事，沒必要把自己搭進去，但我覺得我是接廣告的，當然自己體驗過，我想自己的金主好，這樣才會有后續的合作。我不能為了撈一筆錢，就對自己的讀者、金主進行降維打擊。把他們忽悠了，我的號也不會長久。所以，我的家人很喜歡消時樂的產品，其實我今年都沒有和李總有合作，但消時樂我一直關注著。 因為李總身上確實有一些東西值得我學習。一個中年男人的拼搏就值得關注，并且消時樂一直在創新著。 如今，李總開始大面積招人，這是市場已經鋪開，要進一步精耕。 選領導，就是要有想法，有創意，還有不小氣。畢竟大家都是為了錢才來打工的。在不合作的一年當中，每次過節，李總都會有禮節送到，并且禮品也很有創意，知道我家人喜歡這個產品，每次都是新品送到。 我也是用誠意來代言，至少，為了消時樂，還是推掉了其它山楂飲品的廣告。 如今，消時樂需要大量精英，那些兄弟，不若來一試……