第四屆中國食品安全高層對話會于2013年7月18日舉行，會上青島啤酒股份有限公司董事長孫明波表示，啤酒行業的整合正在加速推進，由過去的“大吃小”或者“大吃中”階段進入到“大吃大”階段。

　　“啤酒行業其實產能是過剩的，但同白酒行業不同，啤酒行業整合在加速，到去年年底，前四家啤酒企業已經占據了61%的市場份額，市場集中度還在加速。”孫明波稱。他指出，啤酒市場有規模經濟效益，全球的啤酒都在追求規模，中國市場也要發揮規模經濟效益，才能在市場競爭當中取得生存和發展。

　　同時，孫明波表示，相對于美國、西歐、日本等發達國家，中國啤酒行業市場集中度還沒有達到終點，在發達國家市場上，最大的兩三家企業往往能占據80%-90%的份額，國內啤酒行業整合仍然會加速推進。不過，現在的整合與過去已經有所不同，由“大吃小”、“大吃中”的階段進入到“大吃大”階段，這是非常殘酷的。同時，在新的階段，企業之間的競爭由資金實力的競爭進入到質量競爭階段。而隨著整合的不斷深入，啤酒企業的收入、利潤水平、質量水平也在不斷提升。