編輯：李總您好，通過(guò)對(duì)燕京啤酒，近期業(yè)績(jī)的深入了解，我們注意到，燕京2010年一半的銷量和收入都來(lái)自中西部地區(qū)，我們想請(qǐng)您幫助我們來(lái)分析一下這一現(xiàn)象。
燕京啤酒董事長(zhǎng)李福成（以下簡(jiǎn)稱李福成）：燕京啤酒最近幾年在中西部地區(qū)已投入40多億元，2010年燕京啤酒產(chǎn)銷量突破500萬(wàn)噸，銷售收入達(dá)到130億元，其中50%以上的產(chǎn)銷量和收入來(lái)自中西部地區(qū)。
在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，中西部地區(qū)和東部地區(qū)相比，還有很大差距。這個(gè)差距本身就是一種市場(chǎng)資源，只有差距才能有市場(chǎng)，人家都飽和了怎么還有市場(chǎng)，所以：我們要先投入，先給予，你給中西部增加投資，然后就會(huì)促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)人民生活水平的提高，促進(jìn)消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，反過(guò)來(lái)消費(fèi)需求增長(zhǎng)又能給企業(yè)帶來(lái)回報(bào)。
  李福成：關(guān)于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應(yīng)該強(qiáng)調(diào)兩個(gè)概念。一是，啤酒行業(yè)的投資，加大對(duì)西部的投資力度，實(shí)質(zhì)上是啤酒給農(nóng)業(yè)提供了營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)又把產(chǎn)業(yè)向下延伸，作為行業(yè)的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)原材料，包括大麥、啤酒花等原料企業(yè)的發(fā)展，但核心是依據(jù)企業(yè)的自身需求，由工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，使工業(yè)獲得更好的原材料供應(yīng)。燕京啤酒集團(tuán)，最近幾年在新疆和內(nèi)蒙已投入了7.6億元，其中重要的一項(xiàng)就是在新疆和內(nèi)蒙建立農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司。建立原輔材料的生產(chǎn)基地、加工基地，促進(jìn)農(nóng)民的增收，最近兩年在新疆比以前多收購(gòu)了1200噸啤酒花，對(duì)新疆啤酒花業(yè)的生產(chǎn)起到了一定穩(wěn)定和促進(jìn)作用。
 二是，作為一家工業(yè)企業(yè)，通過(guò)自身?yè)碛械奈锪骱褪袌?chǎng)網(wǎng)絡(luò)，幫助農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提升，我感覺(jué)，要呼吁國(guó)內(nèi)工業(yè)企業(yè)都到西部地區(qū)去，大家共同做這個(gè)市場(chǎng)，同時(shí)，由于農(nóng)民收入增加，日用消費(fèi)品市場(chǎng)也會(huì)不斷提升，也會(huì)拉動(dòng)內(nèi)需增長(zhǎng)，這件事不是一個(gè)企業(yè)完全能夠做到的，而是希望大家共同做這個(gè)市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，最關(guān)鍵的是農(nóng)業(yè)缺少產(chǎn)業(yè)化的鏈條，應(yīng)該提倡農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
編輯：您指的營(yíng)養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，是否可以理解為通過(guò)投資、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)從業(yè)者增收，進(jìn)而拉動(dòng)內(nèi)需刺激消費(fèi)，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與工業(yè)共同發(fā)展？
李福成：是的。更確切的說(shuō)，是工業(yè)發(fā)展的同時(shí)反哺農(nóng)業(yè)。
近幾年來(lái)，中央加強(qiáng)對(duì)中西部地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施的投資力度，為中西部的崛起發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用和指導(dǎo)作用，也給今后中西部地區(qū)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。燕京啤酒由30年前的年產(chǎn)1萬(wàn)噸發(fā)展到今年的500萬(wàn)噸，我們需要大批的，具有優(yōu)質(zhì)品種的國(guó)內(nèi)原料基地，原料供應(yīng)，所以我們?cè)谛陆蛢?nèi)蒙分別建立了兩個(gè)原料基地，今后，我們的產(chǎn)品將向上下延伸。中西部地區(qū)農(nóng)業(yè)要發(fā)展，不但要解決糧種的優(yōu)化問(wèn)題，同時(shí)要解決資金問(wèn)題和市場(chǎng)的銷售網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題，一個(gè)有責(zé)任感的大企業(yè)集團(tuán)，都應(yīng)該主動(dòng)的去做好這兩件事。
這樣不但促進(jìn)中西部地區(qū)的發(fā)展，也促進(jìn)了中西部地區(qū)的增收、就業(yè)。而且中西部地區(qū)有充足的人力資源，對(duì)我們企業(yè)的發(fā)展是有好處的。例如燕京在廣西和內(nèi)蒙投入收到了很好的回報(bào)。農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開科學(xué)化，產(chǎn)業(yè)化，呼吁國(guó)家的科技部門，農(nóng)業(yè)部門加大對(duì)中西部地區(qū)的投入力度。
編輯：在您的談話中，多次提及了“農(nóng)業(yè)”這一字眼，我覺(jué)得您對(duì)農(nóng)業(yè)有著一種特殊的情懷，是不是可以這樣理解？
李福成：可以這么說(shuō)吧，比如，作為人大代表，我連續(xù)三年的人大提案，都是有關(guān)于“三農(nóng)”問(wèn)題的。提出要加快中國(guó)啤酒原料大麥基地的建設(shè)，降低中國(guó)啤酒生產(chǎn)企業(yè)對(duì)國(guó)際啤酒大麥的依賴度，提高國(guó)產(chǎn)大麥的產(chǎn)量與質(zhì)量，對(duì)適宜啤酒大麥生長(zhǎng)的地區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)投資建設(shè)，在政策上給予一定的傾斜。同時(shí)，身體力行，積極打造啤酒上下游產(chǎn)業(yè)鏈，在新疆、內(nèi)蒙兩地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)原料基地，并通過(guò)企業(yè)影響力為農(nóng)戶聯(lián)系優(yōu)良品種；加大西部地區(qū)酒花采購(gòu)力度，今年較比去年多收了1200噸酒花。這樣既滿足了燕京啤酒釀造的原料需求，保護(hù)了種植者利益，同時(shí)也有效地促進(jìn)了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供需平衡。關(guān)注農(nóng)業(yè)、營(yíng)養(yǎng)農(nóng)業(yè)，燕京在這方面做出了一些努力，只有8億農(nóng)民走向富裕，才會(huì)促進(jìn)企業(yè)快速發(fā)展，才會(huì)促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平整體提高。
編輯：通過(guò)響應(yīng)國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略，燕京在中西部取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，那么在此基礎(chǔ)上，您對(duì)燕京未來(lái)的發(fā)展又是怎樣規(guī)劃的？
李福成：燕京堅(jiān)持走自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展之路，用20年的時(shí)間跨越了世界大型啤酒集團(tuán)100年的奮斗歷程，使我們進(jìn)入世界啤酒產(chǎn)銷量的前八名，主要得益于中國(guó)改革開放的政策，得益于廣大農(nóng)民收入的提高，得益于各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的支持，得益于科技進(jìn)步。在未來(lái)的“十二五”期間燕京將繼續(xù)加大對(duì)中西部地區(qū)的投資力度，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向中西部調(diào)整，爭(zhēng)取未來(lái)五年達(dá)到800萬(wàn)噸，進(jìn)入世界啤酒產(chǎn)銷量前五名，為促進(jìn)中西部地區(qū)的發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
 
編者按：
中國(guó)啤酒行業(yè)三大集團(tuán)軍之一，燕京啤酒連續(xù)十三年同類產(chǎn)品全國(guó)市場(chǎng)銷量第一，連續(xù)三年進(jìn)入世界啤酒產(chǎn)銷量前八名，是中國(guó)特大型啤酒集團(tuán)當(dāng)中唯一一家沒(méi)有外國(guó)資本控股和參股的國(guó)有控股企業(yè)，2010年提出“以工哺農(nóng)“，營(yíng)養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、進(jìn)軍西部等結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略并進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的運(yùn)作，在中西部建立大型原料和生產(chǎn)基地，今年在中西部的銷量和收入占到集團(tuán)的一半以上。
在見證燕京啤酒取得成就的同時(shí)，我們也充分感受了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的中西部農(nóng)業(yè)情懷以及企業(yè)家高度的社會(huì)責(zé)任感。