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酒世界

古井集團(tuán)董事長(zhǎng)曹杰獲殊榮

食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2009-12-22 15:03 企業(yè)人物
古井集團(tuán)董事長(zhǎng)曹杰獲品牌中國(guó)2009年度人物大獎(jiǎng)-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
  12月18日,"2009品牌中國(guó)年度人物頒獎(jiǎng)盛典暨第九屆品牌中國(guó)高峰論壇"在北京隆重舉行,古井集團(tuán)董事長(zhǎng)曹杰榮獲"2009品牌中國(guó)年度人物"獎(jiǎng)項(xiàng)。這是所有中國(guó)白酒企業(yè)中唯一獲此殊榮的企業(yè)老總。會(huì)議頒獎(jiǎng)詞高度評(píng)價(jià)了三年來(lái)古井集團(tuán)在曹杰董事長(zhǎng)帶領(lǐng)下,回歸白酒主業(yè)、回歸高端品牌的戰(zhàn)略計(jì)劃及其實(shí)施效果。品牌中國(guó)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、中國(guó)品牌之父艾豐親自為曹杰頒獎(jiǎng)。

  "2009品牌中國(guó)年度人物系列評(píng)選活動(dòng)"是由品牌中國(guó)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦,主題為"2009,他們?yōu)橹袊?guó)贏得尊敬",旨在弘揚(yáng)表彰對(duì)中國(guó)品牌事業(yè)做出重大貢獻(xiàn)、具有重大品牌影響力的年度人物以及推動(dòng)區(qū)域品牌和行業(yè)品牌發(fā)展的人物。

  據(jù)悉,古井貢酒中國(guó)老八大名酒之一,曾四次蟬聯(lián)國(guó)家白酒金獎(jiǎng),被世人譽(yù)為酒中牡丹。然而各種原因所致,2000年之后這支酒中奇葩一度黯然失色。2007年4月,以曹杰為首的古井新的管理團(tuán)隊(duì)組建后,迅速確立了"回歸與振興"的戰(zhàn)略目標(biāo),力爭(zhēng)通過(guò)三到五年的努力,回歸中國(guó)白酒的第一陣營(yíng),重塑古井貢品牌的高端形象。

  打造戰(zhàn)略產(chǎn)品 重塑品牌形象

  重塑品牌形象,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整開(kāi)始。針對(duì)"臃腫"繁多的產(chǎn)品,古井集團(tuán)大規(guī)模壓縮產(chǎn)品數(shù)量,從800個(gè)品種縮減到200多個(gè),理清了產(chǎn)品線,集中資源做好主導(dǎo)產(chǎn)品。

  2007年10月,古井聯(lián)合中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)成立了淡雅香型中國(guó)白酒研究院,標(biāo)志著淡雅香型被古井確立,同時(shí)在技術(shù)上確立古井集團(tuán)是淡雅香型的標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)。此后經(jīng)過(guò)不斷的市場(chǎng)調(diào)研,古井集團(tuán)推出了高端產(chǎn)品淡雅美酒系列,受到廣大消費(fèi)者的追捧,取得了良好的市場(chǎng)效果。2008年7月,又重磅推出了戰(zhàn)略產(chǎn)品"年份原漿古井貢酒",以"年份+原漿"組合命名,把年份酒劃分為"原漿級(jí)"和"非原漿級(jí)"兩種,引起業(yè)界震動(dòng)。該酒以"桃花曲、無(wú)極水、九醞酒法、明代窖池"及"好喝不上頭"的品質(zhì)訴求迅速獲得市場(chǎng)廣泛好評(píng),被安徽省委省政府指定為接待專用酒。

  2009年元月份,古井集團(tuán)在合肥成功舉辦了古井貢淡雅美酒和年份原漿創(chuàng)新產(chǎn)品鑒定會(huì),中國(guó)著名白酒專家沈怡方、高景炎等專家組成員出具了權(quán)威品鑒鑒定意見(jiàn):"古井貢酒淡雅美酒和年份原漿色清透明,窖香幽雅,醇香怡人,協(xié)調(diào)豐滿,余味悠長(zhǎng),濃香型酒風(fēng)格突出,適應(yīng)了現(xiàn)代人飲酒的理念和需求,是古井人對(duì)中國(guó)白酒的又一新貢獻(xiàn)。"3月,"古井貢酒o年份原漿"在眾多白酒品牌中脫穎而出,被選為2009年全國(guó)政協(xié)第十一屆二次會(huì)議唯一指定高端白酒用酒,重返國(guó)宴。在2009年中國(guó)500最具品牌價(jià)值排行榜中,古井貢以46.60億元位居第175位,并獲選"影響世界的民族品牌"、"安徽省代表性品牌"等榮譽(yù)。

  追求完美品質(zhì) 維護(hù)品牌形象

  強(qiáng)大品牌的背后必然靠完美的品質(zhì)做支撐,而古井貢酒完美的品質(zhì)首先得益于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。早在2003年,國(guó)家質(zhì)檢總局就對(duì)古井貢酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù),這是國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)古井貢酒獨(dú)一無(wú)二的釀酒地理氣候環(huán)境、博大精深的傳統(tǒng)工藝的充分肯定與全力保護(hù)。2008年10月,古井酒文化博覽園被國(guó)家旅游局授予國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),這也是中國(guó)白酒業(yè)的第一家。

  與此同時(shí),古井集團(tuán)不斷地對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行完善,確立了"好喝不上頭"的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從酒體設(shè)計(jì)、工藝研發(fā)到原料選擇、分級(jí)儲(chǔ)存、密碼品評(píng)、理化分析等一道道嚴(yán)格的流程控制,確保每一批酒的質(zhì)量穩(wěn)定性和飲后舒適性。不僅如此,與其它白酒企業(yè)不同的是,古井每一批次產(chǎn)品的生產(chǎn),還必須經(jīng)過(guò)質(zhì)量副總、銷售副總、總經(jīng)理、董事長(zhǎng)的逐級(jí)品評(píng)把關(guān),簽字后方可灌裝生產(chǎn),確保成品酒在公司內(nèi)始終處于全過(guò)程受控狀態(tài),酒體質(zhì)量100%合格。國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督部門歷次抽檢古井產(chǎn)品均100%合格,被列為產(chǎn)品質(zhì)量較好名單。

  除了技術(shù)硬件的控制,為保證產(chǎn)品的完美品質(zhì),古井還加入了一劑秘方--極限制造。曹杰認(rèn)為,"所謂的極限制造,就是從心靈到心靈的制造。也就是參與美酒制造的每一個(gè)員工都要保持內(nèi)心善良,對(duì)工作充滿熱愛(ài)之情,在制造的每一個(gè)工序都用個(gè)人最大的能量和熱情去完成它,只有這樣制造出的產(chǎn)品,才能讓消費(fèi)者感受到極限制造的產(chǎn)品之美。"

  建立友好型企業(yè) 提升品牌形象

  打造友好型企業(yè),一直是古井集團(tuán)進(jìn)行各項(xiàng)企業(yè)活動(dòng)的坐標(biāo)。所謂的友好,是指對(duì)環(huán)境友好、對(duì)顧客友好、對(duì)員工友好、對(duì)合作伙伴友好、對(duì)股東友好,彰顯一流企業(yè)和主流品牌的社會(huì)責(zé)任。

  2008年,古井集團(tuán)為回報(bào)廣大消費(fèi)者的支持與厚愛(ài),分別在省城合肥和家鄉(xiāng)亳州、成都、淮南、阜陽(yáng)等地舉行了"貢獻(xiàn)與分享·美酒精神論壇暨古井貢946/846淡雅美酒發(fā)表慶典" 及首屆古井貢美酒音樂(lè)節(jié),在省內(nèi)外和白酒行業(yè)都產(chǎn)生了強(qiáng)烈反響。

  2009年 5月,古井貢酒合肥旗艦店隆重開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)儀式上曹杰宣布:古井雖然今年轉(zhuǎn)制建廠正好50周年,但是不搞大型廠慶活動(dòng),將因此節(jié)約出來(lái)的經(jīng)費(fèi)以及古井貢酒合肥旗艦店自開(kāi)業(yè)之日起至2009年10月1日的營(yíng)業(yè)收入捐贈(zèng)給安徽省內(nèi)部分敬老院。同時(shí),曹杰代表古井向安徽省慈善協(xié)會(huì)捐贈(zèng)了價(jià)值23600元的床上用品,并與安徽省慈善協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)肖志遠(yuǎn)共同為古井貢酒2009年安徽省慈善事業(yè)行動(dòng)計(jì)劃揭牌,古井貢酒安徽慈善行動(dòng)正式啟動(dòng)。

  其實(shí)類似的慈善活動(dòng),一直是古井的自覺(jué)行動(dòng)。特別是5.12汶川地震發(fā)生以后,古井集團(tuán)公司立即向全體員工發(fā)出《關(guān)于向四川地震災(zāi)區(qū)捐款的倡議書》,僅僅幾天就收到員工捐款170余萬(wàn)。盡管當(dāng)時(shí)的古井集團(tuán)發(fā)展急需資金支持,盡管古井員工的收入水平還不算高,但是自5.12地震以來(lái),古井集團(tuán)及全體員工共向汶川地震災(zāi)區(qū)人民捐款、捐物累計(jì)價(jià)值達(dá)380萬(wàn)元。此舉得到了省內(nèi)外各界人士的廣泛好評(píng)。

  作為一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)公民,中國(guó)白酒行業(yè)的著名企業(yè)--古井集團(tuán)一直以來(lái)秉承"貢獻(xiàn)"文化,在向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)古井貢酒產(chǎn)品的同時(shí),一向關(guān)注和支持社會(huì)公益事業(yè),為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和公益慈善事業(yè)的進(jìn)步做出了自己的貢獻(xiàn)。

  2009年截至目前,古井通過(guò)一系列調(diào)整與努力,克服了外部經(jīng)濟(jì)困難的不利條件,實(shí)現(xiàn)了主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的全面增長(zhǎng),尤其是主業(yè)白酒在大環(huán)境不利的情況下也取得了非常好的業(yè)績(jī),顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。

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