塞外河套,五谷之王
2008-04-11 10:21
企業人物
陰山南麓,黃河北岸,是物阜民豐的八百里河套米糧川。河套平原遠離環境污染,土地肥沃,水資源豐富是我國重要的商品糧基地,素有塞上糧倉的美稱,古來就有天下黃河惟富一套的贊譽。 據當地史志記載,河套地區從商代就已盛行祭酒,酒的釀造自不待言。西夏王朝釀酒業最發
陰山南麓,黃河北岸,是物阜民豐的八百里河套米糧川。河套平原遠離環境污染,土地肥沃,水資源豐富是我國重要的商品糧基地,素有“塞上糧倉”的美稱,古來就有“天下黃河惟富一套”的贊譽。
據當地史志記載,河套地區從商代就已盛行祭酒,酒的釀造自不待言。西夏王朝釀酒業最發達的地區是前套(寧夏)和后套(今內蒙古河套地區)。幾千年來,年復一年,代復一代的釀酒傳統和技藝在河套地區盛行傳承,之所以幾千年來,釀酒工藝傳承不息,正因為這里是“塞上糧倉”。
內蒙古河套酒業集團就坐落在這片美麗富饒的河套平原,奔騰不息的黃河流畔。
河套系列酒有單糧生產和多糧生產兩種形式,單糧生產是采用原料基地上自產的高粱為原料,所產酒的特點是窖香好,后味長;多糧生產是以五種糧食適當搭配,生產出具有五糧特色的濃香型白酒,有入口噴香、綿甜、爽凈的獨特風格。
“河套王”酒是河套酒業集團的主導產品,以高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,以獨特生產工藝和現代先進科技精工釀制而成,酒界專家稱其具有“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味凈香長”的淡雅型獨特風格,是中國北方濃香型酒的典范。
河套酒業集團建設的年產5000千升河套王原酒生產基地被中國釀酒工業協會白酒分會技術委員會認定為“北方第一窖”。 依托“北方第一窖”,“河套王”酒的產品品質得到充分保障,白酒著名專家鑒定后一致認為,“河套王”酒的理化、衛生指標達到了國家標準,產品質量已達到國家優級水平。
河套王系列酒自上市以來,就以其獨特的品質受到廣大消費者的歡迎,成為河套系列酒的主打品牌。而河套酒業集團精心研發的“河套王年份酒”更是河套王系列酒中的經典之作。
2006年,河套酒業集團生產的第一瓶“河套王20年”特制酒被內蒙古博物館永久性收藏,這也是內蒙古博物館自成立以來首次收藏白酒。
2007年,“河套王20年”酒成為內蒙古自治區成立60周年大慶宴會用酒,使得河套王系列酒的品牌知名度、美譽度不斷提升,銷售市場迅速擴大。
近日,河套酒業集團的“河套王”商標被內蒙古自治區著名商標認定委員會認定為“內蒙古著名商標”。
一組組的數字,一系列的榮譽,成績斐然,碩果累累,可以清楚地看到河套酒業在50多年的釀酒歷程中,繼承和弘揚了河套地區傳統的套釀技藝,并使之發揚光大,足已證明河套酒業為保護和繼承老字號所做出的突出貢獻,在記載我國釀酒發展歷史的篇章中寫下了濃墨重彩的一筆。
據當地史志記載,河套地區從商代就已盛行祭酒,酒的釀造自不待言。西夏王朝釀酒業最發達的地區是前套(寧夏)和后套(今內蒙古河套地區)。幾千年來,年復一年,代復一代的釀酒傳統和技藝在河套地區盛行傳承,之所以幾千年來,釀酒工藝傳承不息,正因為這里是“塞上糧倉”。
內蒙古河套酒業集團就坐落在這片美麗富饒的河套平原,奔騰不息的黃河流畔。
河套系列酒有單糧生產和多糧生產兩種形式,單糧生產是采用原料基地上自產的高粱為原料,所產酒的特點是窖香好,后味長;多糧生產是以五種糧食適當搭配,生產出具有五糧特色的濃香型白酒,有入口噴香、綿甜、爽凈的獨特風格。
“河套王”酒是河套酒業集團的主導產品,以高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,以獨特生產工藝和現代先進科技精工釀制而成,酒界專家稱其具有“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味凈香長”的淡雅型獨特風格,是中國北方濃香型酒的典范。
河套酒業集團建設的年產5000千升河套王原酒生產基地被中國釀酒工業協會白酒分會技術委員會認定為“北方第一窖”。 依托“北方第一窖”,“河套王”酒的產品品質得到充分保障,白酒著名專家鑒定后一致認為,“河套王”酒的理化、衛生指標達到了國家標準,產品質量已達到國家優級水平。
河套王系列酒自上市以來,就以其獨特的品質受到廣大消費者的歡迎,成為河套系列酒的主打品牌。而河套酒業集團精心研發的“河套王年份酒”更是河套王系列酒中的經典之作。
2006年,河套酒業集團生產的第一瓶“河套王20年”特制酒被內蒙古博物館永久性收藏,這也是內蒙古博物館自成立以來首次收藏白酒。
2007年,“河套王20年”酒成為內蒙古自治區成立60周年大慶宴會用酒,使得河套王系列酒的品牌知名度、美譽度不斷提升,銷售市場迅速擴大。
近日,河套酒業集團的“河套王”商標被內蒙古自治區著名商標認定委員會認定為“內蒙古著名商標”。
一組組的數字,一系列的榮譽,成績斐然,碩果累累,可以清楚地看到河套酒業在50多年的釀酒歷程中,繼承和弘揚了河套地區傳統的套釀技藝,并使之發揚光大,足已證明河套酒業為保護和繼承老字號所做出的突出貢獻,在記載我國釀酒發展歷史的篇章中寫下了濃墨重彩的一筆。

