[圖文]酒海徜徉———昌黎葡酒文化掠影
2007-07-23 10:46
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昌黎是我國第一瓶干紅葡萄酒的誕生地,素有“中國干紅葡萄酒城”、“中國干紅葡萄酒之鄉”等美譽。近年來,不但逐漸培育出了強縣富民的干紅葡萄酒產業集群,以“品酌葡萄美酒、觀賞農家果園、游歷歐式酒堡”為主要內容的葡萄酒文化游也越發“香濃”。
在兩個全國工業旅游示范景點——華夏莊園和朗格斯酒莊漫步,你就如同進入了葡萄酒的海洋。以釀造出“中國第一瓶干紅酒”而聞名中外的華夏葡萄釀酒有限公司,讓你感受到的是規模和大氣,層層排列的華夏干紅年份酒映入眼簾,信步拾階,別致的假山,潺潺的流水會讓你流連忘返。穿過一片生機盎然的赤霞珠酒葡萄基地,你將進入亞洲最大的地下花崗巖山體酒窖。在這里,你會看到15000只裝滿干紅酒的橡木桶如兵馬俑靜臥其中,與寬宏深遂的巨型酒窖一起形成一種讓人震撼的視覺沖擊。
當然,最讓你意興盎然的要數品酒室了,在實木矮墩上小憩,導游小姐熱情引導,您可親口品嘗高檔干紅葡萄酒的美妙醇香。傾聽著橡木塞開啟時的聲響,呼吸著陳釀葡萄酒散發出的單寧味道,你會在瓊漿傾進郁金香型高腳杯的一剎,體會到如何品飲高檔干紅葡萄酒的真諦。
來到朗格斯酒莊,一座具有濃郁歐洲建筑風格的頂級酒莊矗立眼前。在3000畝優質酒葡萄基地的環擁當中,整個酒莊顯得大氣磅礴,走進莊園,大門、路燈、建筑、裝飾皆具精美、典雅的歐式造型,精雕細琢、品種豐富的花草樹木,營造出了世外桃源般的情境與美感。
酒莊獨具一格的會員制銷售方式和精心設計的會員儲酒室,讓你對朗格斯的高品質葡萄酒充滿信心。朗格斯,這座來自異域的酒莊已成為集釀酒、品酒、旅游、觀光、休閑于一體的“中華第一綠色人文酒莊”。
你還可以到中國第一個“家庭酒堡”——“耿氏酒堡”充當一名釀酒師,在葡萄園采摘下你看中的成熟“赤霞珠”酒葡萄,親自背回酒堡釀造室,自己動手壓榨、釀造,充分體驗浪漫的法國葡園風情和純正紅酒文化。你還可以到中國第一個“家庭酒堡”——“耿氏酒堡”充當一名釀酒師,在葡萄園采摘下你看中的成熟“赤霞珠”酒葡萄,親自背回酒堡釀造室,自己動手壓榨、釀造,充分體驗浪漫的法國葡園風情和純正紅酒文化。
向上攀長的葡萄、品味干紅的訣竅講解、全國第一家庭酒堡……串成了一個完整而新奇的干紅酒文化旅游路線,獨特的昌黎干紅葡萄酒文化給你歷久彌香的恒久印象。
在兩個全國工業旅游示范景點——華夏莊園和朗格斯酒莊漫步,你就如同進入了葡萄酒的海洋。以釀造出“中國第一瓶干紅酒”而聞名中外的華夏葡萄釀酒有限公司,讓你感受到的是規模和大氣,層層排列的華夏干紅年份酒映入眼簾,信步拾階,別致的假山,潺潺的流水會讓你流連忘返。穿過一片生機盎然的赤霞珠酒葡萄基地,你將進入亞洲最大的地下花崗巖山體酒窖。在這里,你會看到15000只裝滿干紅酒的橡木桶如兵馬俑靜臥其中,與寬宏深遂的巨型酒窖一起形成一種讓人震撼的視覺沖擊。
當然,最讓你意興盎然的要數品酒室了,在實木矮墩上小憩,導游小姐熱情引導,您可親口品嘗高檔干紅葡萄酒的美妙醇香。傾聽著橡木塞開啟時的聲響,呼吸著陳釀葡萄酒散發出的單寧味道,你會在瓊漿傾進郁金香型高腳杯的一剎,體會到如何品飲高檔干紅葡萄酒的真諦。
來到朗格斯酒莊,一座具有濃郁歐洲建筑風格的頂級酒莊矗立眼前。在3000畝優質酒葡萄基地的環擁當中,整個酒莊顯得大氣磅礴,走進莊園,大門、路燈、建筑、裝飾皆具精美、典雅的歐式造型,精雕細琢、品種豐富的花草樹木,營造出了世外桃源般的情境與美感。
酒莊獨具一格的會員制銷售方式和精心設計的會員儲酒室,讓你對朗格斯的高品質葡萄酒充滿信心。朗格斯,這座來自異域的酒莊已成為集釀酒、品酒、旅游、觀光、休閑于一體的“中華第一綠色人文酒莊”。
你還可以到中國第一個“家庭酒堡”——“耿氏酒堡”充當一名釀酒師,在葡萄園采摘下你看中的成熟“赤霞珠”酒葡萄,親自背回酒堡釀造室,自己動手壓榨、釀造,充分體驗浪漫的法國葡園風情和純正紅酒文化。你還可以到中國第一個“家庭酒堡”——“耿氏酒堡”充當一名釀酒師,在葡萄園采摘下你看中的成熟“赤霞珠”酒葡萄,親自背回酒堡釀造室,自己動手壓榨、釀造,充分體驗浪漫的法國葡園風情和純正紅酒文化。
向上攀長的葡萄、品味干紅的訣竅講解、全國第一家庭酒堡……串成了一個完整而新奇的干紅酒文化旅游路線,獨特的昌黎干紅葡萄酒文化給你歷久彌香的恒久印象。

來源:《華夏酒報》