經(jīng)營(yíng)之道
湘酒如何亮劍
湘人霸蠻,愛(ài)喝烈酒,湖南是個(gè)白酒消費(fèi)大省。這對(duì)于湖南省的白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),就像農(nóng)家人有一塊肥沃的菜地——無(wú)疑是一件再好不過(guò)的事情。因而,曾經(jīng)涌現(xiàn)出酒鬼、武陵、德山、湘窖、白沙液這樣多的湘酒品牌,一度紅火過(guò)。
然而潮起又潮落,不想到了近些年,由于諸多的原因,湘酒落伍了,有的還當(dāng)了逃兵,湘酒眼睜睜地看著家門口的“菜地”被別人占去了許多。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),每年湖南本土中高端品牌的銷售額不超過(guò)10億元,約60億的好酒份額被其他省的企業(yè)裝進(jìn)口袋,喜滋滋地拿走了。于是,湘酒業(yè)內(nèi)有一種共同的呼聲:湘酒突圍,時(shí)不我待!
商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),情勢(shì)危急之中只有亮劍突圍才有生路。湘酒如何亮劍?
湘酒亮劍,不能群龍無(wú)首,各自為戰(zhàn)。需要有相關(guān)職能部門牽頭號(hào)令,開(kāi)個(gè)“諸葛會(huì)”,制定方略,布成陣勢(shì),由勇者當(dāng)先,眾人齊心協(xié)力。在今年的成都糖酒會(huì)上,“酒鬼”已經(jīng)帶頭亮了劍,其它各家企業(yè)也應(yīng)跟進(jìn)。
湘酒亮劍,不能夜郎自大,自不量力。而是要抱著向高手虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度和勇氣,把別人的長(zhǎng)處取過(guò)來(lái),結(jié)合湘酒自己的條件加以演化,冬練三九,夏練三伏,到了一定火候,再與他們過(guò)招。
湘酒亮劍,不是要耗盡真力,同對(duì)手拼個(gè)魚(yú)死網(wǎng)破。而是把劍高高舉起,當(dāng)沖鋒的號(hào)角,給湘酒自己的隊(duì)伍增添勇氣,激發(fā)動(dòng)力,掃除萎靡和畏懼。
湘酒亮劍,不是嘩眾取寵,強(qiáng)出風(fēng)頭。而是要出鞘亮寒光,讓大家都能認(rèn)識(shí)、認(rèn)知和認(rèn)同。過(guò)去有句話說(shuō),酒香不怕巷子深,現(xiàn)在時(shí)代變了,強(qiáng)手多了,應(yīng)該換上一句話——好酒也要會(huì)吆喝。
湘酒亮劍,不是拍胸脯,說(shuō)大話。而是要體現(xiàn)一種不畏艱難,敢為人先的精神和壯志。當(dāng)年“茅五劍”的陣腳是何等的牢實(shí),還不是被橫空出世的“酒鬼”活生生地撕開(kāi)了一道口子。
湘酒亮劍,也不是靠打廣告,玩游戲。而是要拿出真活兒、絕活兒,做到人無(wú)我有,人有我強(qiáng)。酒鬼現(xiàn)在就已經(jīng)拿出了兩個(gè)絕活兒,一個(gè)是“馥郁香型”,一個(gè)是“酒鬼洞藏文化酒”。這兩件寶貝在手,不由別人不佩服,不擔(dān)心消費(fèi)者不喜愛(ài)。湖南是個(gè)物華天寶的地方,各白酒企業(yè)有不少的潛力可挖,有許多的絕活兒可做,關(guān)鍵在于肯不肯挖,會(huì)不會(huì)做。
湘酒亮劍,更不能是三分鐘熱血,五分鐘銳氣。而是要養(yǎng)成堅(jiān)韌的毅力和頑強(qiáng)的性格,經(jīng)得住失敗和挫折。酒鬼酒幾經(jīng)風(fēng)雨,現(xiàn)在不是浴火重生了么?
只要把劍亮好,湘酒一定能夠突出重圍!
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