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酒世界

老白汾:用戰(zhàn)略捍衛(wèi)成功

華夏酒報(bào) 2007-12-04 09:14 經(jīng)營(yíng)之道
在河南市場(chǎng)上,老白汾作為中高檔白酒運(yùn)作的成功案例之一,一直被行業(yè)人士所津津樂道,有人稱之為老白汾酒河南現(xiàn)象。在一個(gè)濃香型一統(tǒng)天下,中高檔白酒競(jìng)爭(zhēng)慘烈的市場(chǎng)中,清香型的老白汾酒如何能夠過五關(guān)斬六將,屢獲成功呢? 決不跟風(fēng) 經(jīng)銷商靠什么賺錢?是自己做一個(gè)

在河南市場(chǎng)上,老白汾作為中高檔白酒運(yùn)作的成功案例之一,一直被行業(yè)人士所津津樂道,有人稱之為“老白汾酒河南現(xiàn)象”。在一個(gè)濃香型一統(tǒng)天下,中高檔白酒競(jìng)爭(zhēng)慘烈的市場(chǎng)中,清香型的老白汾酒如何能夠過五關(guān)斬六將,屢獲成功呢?


決不跟風(fēng)
     經(jīng)銷商靠什么賺錢?是自己做一個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行大力度的推廣和投入,還是跟隨旺銷品牌做鋪貨和產(chǎn)品買斷,可能大多數(shù)的經(jīng)銷商都會(huì)選擇后者,這樣操作利潤(rùn)高、見效快而且風(fēng)險(xiǎn)小,但是世嘉卻選擇了前者。在萬(wàn)軍看來,經(jīng)銷商的眼光是最重要的,只要廠家管控得力,選擇對(duì)了一個(gè)品牌,就會(huì)搏得市場(chǎng)源源不斷的回報(bào),而在當(dāng)時(shí),就有這樣一塊金字招牌被磨滅。
     1998年,“山西朔州假酒案”轟動(dòng)全國(guó),本來毫無(wú)關(guān)系的山西杏花村汾酒集團(tuán)受其牽連,市場(chǎng)萎縮到山西境內(nèi)。1999年,在汾酒除山西之外一片空白的情況下,在外地經(jīng)銷商不愿代理汾酒品牌的尷尬中,在濃香型白酒一家獨(dú)大的困境里,萬(wàn)軍卻看準(zhǔn)了汾酒的未來。
  “汾酒當(dāng)時(shí)的情況是門庭冷落車馬稀,我當(dāng)時(shí)還是做貿(mào)易,不了解酒,但是了解到汾酒的情況就覺得這是個(gè)商機(jī)。首先,汾酒是四大名酒,假酒案也并非汾酒的原因,只是很多外來的因素禍及到汾酒身上。其次,小學(xué)課文中就有的‘借問酒家何處有,牧童遙指杏花村’的詩(shī)句,這是很多品牌都難以達(dá)到的影響力。另外,當(dāng)時(shí)汾酒廠進(jìn)入的門檻也較低,這么多有利因素促使了我下定決心代理汾酒。”操作老白汾市場(chǎng)的河南經(jīng)銷商——河南世嘉酒業(yè)董事長(zhǎng)萬(wàn)軍說。
     那時(shí),處于艱難中的汾酒集團(tuán)對(duì)于世嘉公司相當(dāng)重視,當(dāng)世嘉公司開汾酒專賣店的時(shí)候,汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理等高層悉數(shù)到齊,這也更加堅(jiān)定了萬(wàn)軍做好汾酒的信心。他獨(dú)辟蹊徑,向汾酒集團(tuán)提交了《濃香帶動(dòng)、品牌切入》的營(yíng)銷方案,提議汾酒集團(tuán)為世嘉酒業(yè)開發(fā)生產(chǎn)濃香型杏花村特釀系列產(chǎn)品,由杏花村導(dǎo)入市場(chǎng),用濃香型的利潤(rùn)培育清香型市場(chǎng),帶動(dòng)老白汾的市場(chǎng)開發(fā)工作。在獲得汾酒集團(tuán)支持的情況下,萬(wàn)軍開始了他的老白汾之路。


從陣地戰(zhàn)到升級(jí)戰(zhàn)
  當(dāng)時(shí)世嘉公司還在河南漯河,十幾個(gè)人,幾十萬(wàn)的資金,開始了汾酒在河南的再次創(chuàng)業(yè)。在分析當(dāng)時(shí)酒類市場(chǎng)的時(shí)候,萬(wàn)軍認(rèn)為,做酒必須要有自己的根據(jù)地,否則,一個(gè)品牌很難長(zhǎng)盛不衰,因此,企業(yè)必須先做好漯河市場(chǎng)。在建立起團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn)之后,逐步向外地?cái)U(kuò)張。世嘉為了攻下漯河市場(chǎng),打起了漯河“陣地戰(zhàn)”,通過尋求一個(gè)個(gè)陣地的勝利,從而帶動(dòng)其他的區(qū)域市場(chǎng),而世嘉選擇突破的陣地,就是各大大小小的酒店。
  消費(fèi)者當(dāng)時(shí)對(duì)汾酒還望而生畏,在酒店就要讓消費(fèi)者重新認(rèn)知這個(gè)品牌。通過工作人員的宣傳介紹,告訴消費(fèi)者假酒案的真正出處是朔州,跟汾酒集團(tuán)毫無(wú)關(guān)系,讓消費(fèi)者放心飲用,除了這一點(diǎn),更重要的在于世嘉公司所推出的差異化促銷,使汾酒真正火了起來。
     2000年前后,在內(nèi)陸城市能見到一個(gè)外國(guó)人還是比較稀奇的,尤其是俄羅斯美女。世嘉公司就請(qǐng)來了俄羅斯藝術(shù)團(tuán)到漯河演出,在酒店開展了“喝酒拍照看演出”活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)引起了巨大的轟動(dòng)效應(yīng),整個(gè)漯河都沸騰了,在酒店拍照都要排隊(duì),拿票還要排隊(duì),由于是現(xiàn)場(chǎng)洗照片,中間環(huán)節(jié)比較繁瑣,很多人都排幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)伍在等照片。借此機(jī)會(huì),世嘉公司迅速導(dǎo)入老白汾,讓消費(fèi)者體驗(yàn)清香型白酒。
  “老白汾的酒質(zhì)確實(shí)好,消費(fèi)者飲用后不會(huì)感到上頭、口干,而且這種不可替代的口感,使消費(fèi)者習(xí)慣上就難以割舍,但這也經(jīng)過了我們長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,這一堅(jiān)持就是四年。”萬(wàn)軍說。
  在漯河取得汾酒的成功之后,世嘉將活動(dòng)帶到鄭州,選擇了鄭州最優(yōu)秀的20家酒店,并在《大河報(bào)》等都市媒體進(jìn)行大力度宣傳,開始啟動(dòng)鄭州市場(chǎng),同樣的活動(dòng)在鄭州也取得了較大的反響。世嘉公司在積累了漯河和鄭州經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,大力開拓河南各地級(jí)市場(chǎng),一個(gè)地市一個(gè)地市地去運(yùn)作,從“陣地戰(zhàn)”成為“升級(jí)戰(zhàn)”,在銷售區(qū)域、營(yíng)銷手段、資金實(shí)力都不斷升級(jí)的情況下,世嘉完成了初步的資金積累。
   為了真正打開清香型白酒市場(chǎng),四年的不斷積累,萬(wàn)軍將多數(shù)利潤(rùn)又反哺于市場(chǎng),用于樹立老白汾的品牌形象,完善渠道建設(shè),提高消費(fèi)者對(duì)于清香型白酒的認(rèn)知度。四年的堅(jiān)守,萬(wàn)軍和他的世嘉酒業(yè)終于見到了勝利的曙光。
  2005年的河南白酒市場(chǎng),老白汾成為了中高端市場(chǎng)的第一品牌,消費(fèi)者在酒店的自點(diǎn)率非常高。隨著消費(fèi)者的口碑宣傳,更多的消費(fèi)者成為了老白汾的忠實(shí)客戶,使老白汾在河南出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。世嘉代理的老白汾珍品15年、珍品10年兩款產(chǎn)品成了河南消費(fèi)者的最愛,而這完全歸功于世嘉公司四年的默默投入。
  萬(wàn)軍認(rèn)為,做好一個(gè)品牌,最重要的就是堅(jiān)持。現(xiàn)在很多品牌剛剛投入一年看沒有效果就放棄,這其實(shí)不是品牌的原因,而在于操盤者沒有堅(jiān)持。世嘉四年的堅(jiān)持,給汾酒集團(tuán)打造出了除山西之外的第二個(gè)“山西”。


讓經(jīng)銷商“全程無(wú)憂”
     隨著老白汾在河南的供不應(yīng)求,各地的老白汾都涌入河南市場(chǎng),到今年,在河南能看到30多款帶有老白汾字樣的產(chǎn)品。在這種情況下,世嘉實(shí)施兩條腿走路戰(zhàn)略,打造了自有品牌“萬(wàn)府名藏”。
    “萬(wàn)府名藏”推出將近一年的時(shí)間里,已經(jīng)在河南的一些縣級(jí)市場(chǎng)取得了一定的成績(jī),部分縣市已經(jīng)突破了200萬(wàn)的銷售大關(guān),這其中“全程無(wú)憂”的銷售理念獲得了各地經(jīng)銷商的認(rèn)可。
     針對(duì)每個(gè)地市,世嘉都會(huì)派出三名以上的工作人員,幫助經(jīng)銷商進(jìn)行市場(chǎng)鋪貨,進(jìn)店談判,營(yíng)銷方案的制定,終端店的回款到包括招貼畫的粘貼,業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn)等。世嘉事無(wú)巨細(xì),就算經(jīng)銷商沒有做過酒,只要他有足夠的資本,照樣可以來做,這種“全程無(wú)憂”的服務(wù),使經(jīng)銷商無(wú)任何后顧之憂,最大程度地降低了經(jīng)銷商的風(fēng)險(xiǎn),世嘉在做老白汾時(shí)的誠(chéng)信,也在這個(gè)時(shí)候凸現(xiàn)了出來。
    一些過去經(jīng)營(yíng)老白汾珍品系列的經(jīng)銷商都希望代理“萬(wàn)府名藏”,還有很多過去沒有經(jīng)營(yíng)老白汾的經(jīng)銷商也想要代理。萬(wàn)軍對(duì)于“萬(wàn)府名藏”并沒有全面撒網(wǎng),還是按照公司的發(fā)展節(jié)奏,在一些區(qū)域進(jìn)行試點(diǎn),探尋合適的操作方法,成熟之后再發(fā)展。萬(wàn)軍認(rèn)為,“萬(wàn)府名藏”作為一款大眾消費(fèi)的白酒,消費(fèi)群體不同于老白汾,操作思路也會(huì)有所差別,需要邊總結(jié)邊發(fā)展。近三年時(shí)間,“萬(wàn)府名藏”還是只會(huì)在河南發(fā)展,在布點(diǎn)基本完備的情況下,再尋求更大的突破。
     通過近十年的發(fā)展,河南世嘉酒業(yè)已成為河南市場(chǎng)最具實(shí)力的經(jīng)銷商之一。回顧發(fā)展歷程,萬(wàn)軍認(rèn)為,眼光和堅(jiān)持是經(jīng)銷商最為重要的兩點(diǎn)。眼光是要對(duì)商機(jī)、對(duì)政策有敏銳的直覺,能夠看到機(jī)會(huì);而堅(jiān)持更加可貴,做一件事情,做一個(gè)品牌,就要做精、做大、做長(zhǎng)久,要將其作為事業(yè)來發(fā)展,再加上誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念,有責(zé)任感、執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),經(jīng)銷商都會(huì)獲得成功。

  

 

 

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