維多利亞州的莫寧頓半島上有大約50家葡萄酒莊園，盛產黑皮諾和霞多麗。墨爾本是維多利亞州首府，游客從墨爾本機場降落也意味著到達這片“花園之州”。在墨爾本同樣可以駕車前往各個酒莊。
 
　　推薦酒莊：蒙塔爾托。蒙塔爾托葡萄園和橄欖莊園會給游客提供一個完整體驗套餐，包括品酒會、葡萄園參觀、搭配葡萄酒的三道菜午餐。這里的葡萄酒業務經理Anthony Jones說道：“這里的人、自然環境、酒產品，還有我們工作生活的環境，所有這些因素都整合在了這個體驗套餐里面，我們在莫寧頓半島上的地位也得到了真正體現。”
 
　　推薦酒莊：塔拉沃拉莊園。亞拉河谷大幅擴展了各種葡萄品種的種類，這里有霞多麗、黑皮諾、赤霞珠和設拉子等名品。塔拉沃拉莊園提供一份搭配他們的陳年霞多麗的兩道時令菜午餐。Clare Halloran是這里的釀酒師，她說道：“我們會陳放我們的葡萄酒，以顯示酒是如何隨著年份的變化而發生改變的。我相信酒和食物是相互關聯的，把它們一起呈上餐桌的話，它們通常能呈現出最好的樣態。”
 
　　堪培拉。從堪培拉的市中心開車一小段路程就會看到一家家的精品酒莊，所以在堪培拉，自駕游也是游覽各大酒莊的方便快捷方式。首府周邊的涼爽氣候是堪培拉葡萄酒區得天獨厚的條件，這里盛產雷司令和黑皮諾等優質酒。
 
　　推薦酒莊：肖氏莊園。在肖氏莊園的酒窖，游客不僅可以參加該酒莊全部產品的品鑒，包括雷司令、赤霞珠和鮑楚迪斯賽美蓉，還可以收集當地特產比如迭迭香、大蒜橄欖油以及赤霞珠與裂椒果凍。莊園里備受推崇的葡萄園燧石餐廳主管Tanya Olinder說道：“我們為顧客提供一系列的用餐選擇：從簡單的柴燒披薩到一流的三道菜正餐。顧客可以在點餐之前先品嘗一下各類酒品，以挑選出和他們的食物搭配的葡萄酒，這是很難得的待遇。”這種自助餐般的品酒模式著實新鮮感十足。