域外風(fēng)景
安德魯·哈里斯(Andrew Harri)-環(huán)保王國皇冠上的明珠
安德魯·哈里斯莊園(Andrew Harri)--赫柏灣在這個莊園里生產(chǎn)。這個108公頃的葡萄園,就像皇冠上的明珠,不容任何污染。從上世紀(jì)70年代開始,當(dāng)?shù)卣_始立法,只許人力車、畜力車、電瓶車等無污染的車輛進(jìn)入葡萄產(chǎn)區(qū)??梢妼υ袭a(chǎn)地的保護(hù)之嚴(yán)。
同時,安德魯·哈里斯莊園對釀酒原料的篩選更是嚴(yán)格,對單粒葡萄的規(guī)格、成熟度、色澤等都有嚴(yán)格的要求。而在生產(chǎn)過程中,對每道工序、溫度、貯藏時間、容器都有近乎苛刻的要求。
這些嚴(yán)格的要求也為安德魯·哈里斯莊園贏得了廣泛的聲譽(yù)。在1997年國際葡萄酒評比會上,評委們對參賽酒的色、香、味進(jìn)行綜合評比,澳洲861種酒參賽,獲86枚金牌,法國2000種酒參賽,只得到26塊金牌,而安德魯·哈里斯莊園的酒囊括了前10名。
赫柏灣--中產(chǎn)階級新語匯
該用怎樣的詞語來形容赫柏灣呢?這些整桶的葡萄酒,幾乎是在寂寥中醞釀著沉醉,在酒窖昏暗的光線下,靜靜地走過屬于自己的歲月,緩緩地發(fā)生微妙的變化,山中看似平淡的一日,可能比外面滄海桑田的變化要更加復(fù)雜精妙難以描述。
如今,赫柏灣已經(jīng)來到中國五周年,在著名品牌推手--今世緣創(chuàng)始人、盱眙龍蝦奠基人鄭寧的掌舵下,赫柏灣在江蘇這片市場上,已是家喻戶曉的品牌,連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)銷量翻番。
她柔滑的口感、濃郁的果香、小資的浪漫,讓人流連。在那些所有我們生活中值得我們招呼朋友或慶祝的平凡或偉大的時刻,開一瓶赫柏灣吧,一起享受歲月靜好。