加拿大葡萄酒的故鄉-Okanagan湖區
位于卑詩省的Okanagan湖區,擁有加拿大西岸最大、最多的葡萄酒園,光沿著Okanagan湖畔就有超過30座酒莊,
位于卑詩省的Okanagan湖區,擁有加拿大西岸最大、最多的葡萄酒園,光沿著Okanagan湖畔就有超過30座酒莊,而這里出產的紅白酒、冰酒,屢獲國際性葡萄酒大獎,搶占酒類市場一大重要地位。
Okanagan溪谷由于氣候所賜,終年陽光普照,擁有干燥、純凈的自然環境,再加上類似法國香檳區栽種葡萄的石灰巖地質,讓制造葡萄酒的重要原料─葡萄,長得小而甜美,果香濃郁。更值得一提的是,這里的葡萄品種多半由法國或德國引進,經由加拿大政府長期輔導、試種、記錄、分析和比較后,才挑選出最適合的品種栽種。
來到歐墾那根進行酒鄉之旅,除了可以淺酌甘醇味美的葡萄酒外,許多酒莊也推有許多與酒相關的導覽活動,像是參觀葡萄園、認識葡萄樹,看當地人如何采收葡萄酒、裝桶發酵、裝瓶,甚至也可以選在酒莊內用餐,讓圓潤甘醇的葡萄酒,更加誘發出佳肴的美味,尤其再進入一大片廣闊無邊的葡萄園,那何嘗不是一大人間享受?
每年10月Okanagan都會舉辦精采熱鬧的葡萄酒節,活動期間將有超過100種以上的相關活動在各個釀酒廠、公園陸續展開,像是在葡萄酒桶內踩葡萄、免費供應葡萄酒試飲等,活動相當熱鬧有趣,更連續幾年晉身北美洲最為著名的慶典之一。