研究新發現，紅酒能有效防治蛀牙，是一個安全無副作用的防治牙科疾病的方法。專家表示，紅酒有很多功效，不僅養生養顏，還能有效防治蛀牙。

    近日，有研究發現紅酒能有效防治蛀牙，紅葡萄酒和葡萄籽萃取物能夠有效祛除導致蛀牙和牙齒脫落的細菌。如果口腔中的細菌形成了菌膜，細菌就很難被殺死，更嚴重的是還會進一步誘發噬菌斑，進而產生對牙齒有害的酸性物質。用含氟牙膏和水刷牙雖然可以減少牙垢，但防蛀牙的效果卻是十分有限的。

    將紅葡萄酒、脫醇紅葡萄酒、帶有葡萄籽萃取物的紅葡萄酒、水和12%的酒精分別滴入人工培養的口腔菌膜中進行對照實驗，并且觀察它們對口腔菌膜的影響。后來發現，紅葡萄酒、脫醇紅葡萄酒以及帶有葡萄籽萃取物的紅葡萄酒都能夠有效祛除細菌，紅酒中的多酚物質能夠抑制細菌的生長，從而預防蛀牙。