在中報分析利潤增長中白酒企業(yè)無一例外提到了高檔產(chǎn)品。沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理蒲吉洲介紹，公司預計到2015年高檔產(chǎn)品要占銷售額六成。中報顯示，沱牌舍得毛利率上半年從去年的37.58％增加到51.21％，主要是產(chǎn)品結構調(diào)整和舍得酒提價。

　　又例如，古井貢酒的中報業(yè)績顯示上半年高檔酒實現(xiàn)收入達到9.5億元，增長達到140％，幾乎達到了去年全年的水平。由于中高檔酒的快速增長，公司的整體產(chǎn)品結構得到了向上提升，讓這一塊業(yè)務占據(jù)銷售比重超過了60％。

　　高檔產(chǎn)品層出不窮其實也是企業(yè)變相提價的手段，下半年白酒行業(yè)會否再掀漲價潮？

　　周海濤認為不僅下半年，還有未來很長一段時間，白酒行業(yè)漲價是大的趨勢，原因有四點。第一、未來中國的經(jīng)濟情況，未來經(jīng)濟的重心可能會轉移到消費，白酒行業(yè)屬于消費行業(yè)中比較傳統(tǒng)的行業(yè)，理所當然在未來會得到更多關注；第二，中國老百姓的工資水平不斷上漲，中產(chǎn)階級增多，未來對白酒中高端產(chǎn)品需求量會保持較高增長態(tài)勢；第三、目前中國CPI處于較高水平，為白酒行業(yè)提供了提價由頭；第四、下半年節(jié)日眾多，節(jié)日因素加大白酒消費量。從四個方面看，未來很長一段時間白酒中高端產(chǎn)品漲價會持續(xù)很長一段時間。