未來五年，貴州全省白酒行業的主管部門，省經信委將強化政策引導，優化培育扶持，努力營造更加寬松和活躍的發展環境。

　　搭建白酒產業平臺。加強白酒產業的行業管理，恢復組織我省名優白酒的評審工作，支持白酒企業創優創牌。充分利用好“酒博會”這一平臺，擴大我省白酒品牌的影響力。同時，對貴州白酒的總體形象進行策劃和宣傳，并對重點白酒品牌實施重點培育和重點扶持。

　　加大政策引導扶持。省經信委將簡化行政審批事項，主動協調服務，取消不合理收費，降低企業稅負水平，創新融資模式，積極引進社會資本發展我省白酒產業，努力探索酒類企業利用窖藏酒進行資產抵押。同時，省工業和信息化發展專項資金將對白酒企業技改擴能、流動資金、品牌建設、市場開拓、兼并重組等方面給予傾斜和支持。

　　推進資產整合重組。鼓勵和支持有條件的企業走技術改造和兼并聯合之路，鼓勵和支持有實力的企業參與我省白酒產業的投資和開發，通過兼并、聯合、拍賣、租賃等方式促進企業重組，盤活存量資產，實施低成本擴張，盡快做大做強；鼓勵和支持獲得生產許可證的企業利用資金、管理、品牌等優勢，采取收購或合作經營等形式在小企業、小作坊建立白酒生產基地。

　　大力推進技術創新。以企業技術中心建設、產學研結合和實施技術創新項目為切入點，扶持重點企業加快建立和完善質量保障體系。以白酒企業為依托建立白酒技術研發機構，充分利用現代光譜分析手段、現代信息技術進行白酒成分分析，加強產品質量檢驗和技術人才培養，建立白酒技術研發平臺。