與今夏的高溫天氣相比，有過之而無及的是飲料市場火熱的競爭態(tài)勢。今夏的果汁生產(chǎn)商早早的推出新品，早早的占領各大商場超市的顯要位置，打出五花八門的促銷手段，為的就是盡早的贏得夏季市場的第一杯羹。

　　自從2001年，統(tǒng)一鮮橙多進軍市場以來，果汁飲料的發(fā)展一發(fā)不可收拾。匯源、康師傅、統(tǒng)一的果汁飲料戰(zhàn)從未停止過，三足鼎立的局面也基本成為定局，中小果汁企業(yè)雖鼓足勁發(fā)展但也難以撼動果汁巨頭的地位。從宏觀來看，果汁市場的發(fā)展呈現(xiàn)了一定的特點。

一、品牌眾多，競爭激烈

　　市場的明朗化直接導致了競爭的激烈化。目前全國果汁飲料廠商多達4000余家，而大的品牌：統(tǒng)一鮮橙多的走紅使得統(tǒng)一的老對手康師傅迅速出擊，開發(fā)出康師傅每日C系列果汁飲料，跟進速度之快出人意料，尤其是其市場效果也是非常之好；而飲料業(yè)巨頭娃哈哈也揮師果汁飲料業(yè)，打造出娃哈哈系列果汁；其它如第五季、澳的利也紛紛進軍果汁飲料；加上老的果汁飲料品牌匯源、茹夢、大湖等，果汁飲料行業(yè)已是戰(zhàn)火四起。

　　另外，應該引起果汁行業(yè)關注的是跨國飲料巨頭也把觸角伸進了國內(nèi)市場。在酷兒之前，可口可樂已在果汁飲料行業(yè)試過水；而百事可樂也不甘落后開發(fā)出果汁飲料；施格蘭旗下有“都樂”，并且橙汁施格蘭還有一個“中國計劃”：興建一個10萬畝的柑橘基地果園，在基地建一個大型果汁加工廠，不但種植柑橘，而且生產(chǎn)果汁，它先后考察了廣東、廣西、福建、湖南、四川等地，最后到了重慶，在先后六次出入庫區(qū)之后，他們最終選擇了這個“中國乃至世界上少有的種植柑橘的最佳地帶。”到2003年，可口可樂的高層人士更是提出，非碳酸飲料“增長速度遠遠超過碳酸飲料，在未來三五年內(nèi)，我們要爭取達到20％”?？鐕放频倪M入更是加劇了果汁飲料行業(yè)競爭的激烈程度。

二、新老品牌正面交鋒

　　雖然統(tǒng)一早在90年代末就已經(jīng)推出了鮮橙類飲品，但相對于匯源來說，它還是個新品牌；但是如今它們已經(jīng)在市場上直面相對，并各有攻守。當然，新老相對的并非這么一對，而市場爭奪戰(zhàn)也并非只發(fā)生在新老品牌之間。但是，對比新老品牌，我們卻不難看出為什么當初是統(tǒng)一等新品牌引爆了果汁飲料市場，而非匯源這個資深老大。

　　匯源一直采用大品牌戰(zhàn)略，其核心產(chǎn)品是純果實，產(chǎn)品線長，是一個名副其實的大品牌。在果汁飲料市場的培育階段，這個戰(zhàn)略無疑是最有效的，它有助于匯源集中精力增大品牌覆蓋率；而事實也證明了匯源的正確性，因為在統(tǒng)一鮮橙多“發(fā)飆”之前，匯源一直都是果汁飲料市場上毫無疑問的大哥大。但是，當鮮橙多的“多喝多漂亮”和酷兒那個大腦袋模擬角色征服了無數(shù)消費者的時候，人們才發(fā)現(xiàn)，果汁飲料的市場已經(jīng)發(fā)生了微妙的變化，“只要是果汁，只要是能讓我‘走健康之路’我就喝”的時代過去了，而取而代之的是市場的細分。以白領女性代表的消費群喜歡統(tǒng)一鮮橙多那低濃度、PET裝的橙汁，而以小孩子為代表的消費群則更喜歡酷兒的那個卡通大腦袋。而接著，康師傅的每日C、第五季的系列果汁飲品也進入了市場，而且都是在對市場進行了認真的細分之后才邁出了步子。