以色列海法大學的考古學家在以色列北部宮殿建筑群中進行數年考古發掘后，發現一曾儲存葡萄酒的宴會大廳，該大廳中存放著40個高水罐，罐內曾儲存2000升葡萄酒。

    該葡萄酒于公元前18世紀釀造，距今已有3700多年的歷史，極其珍貴。如今，儲存的葡萄酒已然蒸發。但考古學家仍可以根據罐內沉淀物了解古代釀酒配方。

　　據報道，該葡萄酒中除葡萄外，還添加了其他額外配料，如堅果、山蜂蜜和黎巴嫩雪松樹脂等。