大麥茶的飲食禁忌，空腹不能喝大麥茶，會引起胃部不適。哺乳期婦女不能喝，會引起回奶。大麥茶適宜單泡這樣功效才能發揮。隔夜茶不能喝。這里不單指大麥茶，隔夜茶葉對身體是有害處的。

　　大麥茶的食用方法。首先，我們要把大麥進行分揀，把里面的雜質碎石等分揀出來。然后，清洗晾干烘焙，翻炒的時候要等大麥表皮焦黃為止。下來，碾碎過篩形成大麥粉。最后，搭配茶葉粉過篩，選取精粉完成，選用煮沸飲用或開水泡喝即可。

　　大麥茶的其他用途：1，全身美白。家里有浴缸可以把喝過的茶包放進浴缸里，或是直接把茶水倒進浴缸，可以根據個人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做個全身美白的SPA。2，隔夜的大麥茶用來刷眉毛，眉毛會變得濃密。3，用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉，也可以達到美白的效果。