真相：植物激素、動物激素屬兩個“系統”

　　黃瓜頂花帶刺是使用了避孕藥的傳聞一度沸沸揚揚，日前，國內著名的科學傳播公益團體科學松鼠會通過微博辟謠，這種黃瓜使用的是植物激素而不是避孕藥，不會影響人的正常發育。

　　激素分為動物用激素和植物用激素，讓黃瓜用避孕藥，如同火星人和地球人交流，根本就不是一個世界。人用的避孕藥是動物激素的一種，動物激素要起作用，是先把信號傳遞給動物體內的受體，受體接收到這個信號后，才會發出指令，而植物不可能有這種受體。人體發育所需要的性激素，是指由動物體的性腺、胎盤、腎上腺皮質網狀帶等組織合成的甾體激素，具有促進性器官成熟、副性征發育及維持性功能等作用。雌性動物主要分泌兩種性激素——雌激素與孕激素，雄性動物主要分泌以睪酮為主的雄激素。

　　植物激素在植物體內合成的具有很強活性的微量有機物質，能“專一性”地影響植物生理過程，并對其生長、發育產生調節作用。“專一性”指每種物質在固定的生物體內有固定的作用。正常情況下，黃瓜成熟后，頂部的小黃花會自然枯萎、掉落。而使用了生長素類激素的黃瓜，成熟期會變短，成熟時頂部還留有鮮艷的黃花，雖然外觀很好看，但口感大多不好。