別吃這些含大量激素的食物 1-25

常見的含大量激素的食物有哪些?生活中很多的飲食習慣都關(guān)乎著自身的健康，在面對各種營養(yǎng)的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關(guān)的問題。如何選擇營養(yǎng)?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。

　　“奶粉疑致嬰兒早熟”的新聞讓很多家長憂心忡忡，而不少網(wǎng)友認為豆?jié){、維生素都營養(yǎng)品都有可能讓孩子出現(xiàn)性早熟，更讓家長們風聲鶴唳。到底生活中哪些食物激素含量會更高一些，哪些食物不用擔心?

　　一、催熟水果

　　首先說植物性食物，并不含有過多的激素。但是有個特例，就是被“催熟”的瓜果，比如一些提前上市的水果水果，往往用催紅素進行催熟，這些催紅素當中含有的激素可以促進果實發(fā)育、生長和早熟，比較典型的是“乙烯利”。而同時這種催熟的水果就會殘留有激素。因此在購買水果的時候，家長一定要注意時節(jié)，過早上市、不合時節(jié)、過紅過鮮的水果都盡量不要購買。

　　二、大豆

　　很多家長比較擔心植物性食物中的大豆，因為很多人都知道大豆異黃酮可以調(diào)理人體內(nèi)分泌，那么大豆、豆?jié){等豆制品是否含有激素呢?

　　大豆等豆制品當中含有的是一種“植物雌激素”，是一種類激素，具有類似動物雌激素的生物活性，但是作用較雌激素弱很多，因此對人體在激素方面的影響也非常小。正常食用不會導致激素異常。

　　三、動物內(nèi)臟

　　在動物類食物中哪些激素含量較高呢?

　　由于激素主要是存在血液當中，所以肉類中的激素含量更高一些，尤其是在動物的內(nèi)臟當中，因此動物內(nèi)臟不能食用過多;同時對于很多雞鴨，經(jīng)常是用含有激素的飼料喂養(yǎng)，催肥，導致這些肉類含有大量的激素;此外，還有部分魚類的飼養(yǎng)，有報道稱直接投喂避孕藥催長。這樣的食物當中激素含量都比普通食物大。因此在購買雞鴨魚蝦時一定要到正規(guī)賣場購買有商標、有保障的食品。

　　四、保健品

　　營養(yǎng)品、保健品，這些物質(zhì)含有激素嗎?

　　比如骨粉等東西，對孩子的生長的確有一定的作用，但是作用很有限。為了更好的效果，一些商家在其中非法加入激素促長。因此，對于家長來說，絕不能隨意給孩子補充任務(wù)的營養(yǎng)保健品。如果覺得孩子矮小，應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行診斷治療，如果真的需要補充激素治療，也必須在醫(yī)生的指導下進行;

　　同時，在飲食方面，孩子最需要的平衡膳食，只要飲食平衡，就不會大量攝入某種食品，攝入過多激素的風險也就更低一些。絕對不能想著靠額外的補充劑來代替天然的營養(yǎng)攝入：比如肉食就用蛋白質(zhì)粉來代替、蔬果就用多種維生素片瀨代替，這些都是人為破壞營養(yǎng)平衡，即使沒有性早熟的問題，也會出現(xiàn)健康問題。

　　總之，健康才是我們飲食的最大目標，不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營養(yǎng)的同時更要注重健康營養(yǎng)的吸取。