人們在大快朵頤的同時并不知道，由于螃蟹是一種含蛋白質(zhì)異常豐富的食物，所以很多身體患有疾病的人是不宜進(jìn)食的，例如患有肝炎、心血管疾病、膽囊炎、感冒等疾病的人，一旦進(jìn)食螃蟹，不僅會引起消化不良，而且還有可能會加重本來 的病情。

        此外，與螃蟹搭配進(jìn)食的食物也很有講究，一旦“誤搭”就很容易引起腹瀉、腹痛的癥狀。特別是男士們多愛喝啤酒，在這個螃蟹肥美的季節(jié)少不了呼朋喚友海吃海喝一番，這就正中了吃“螃蟹別喝啤酒”的大忌，因為兩種食品都含有高嘌呤，吃多了會引起痛風(fēng)的。

        螃蟹熱銷 醫(yī)院腹瀉病人增加

        記者昨日從市內(nèi)不少醫(yī)院了解到，隨著螃蟹銷售旺季的到來，因為吃螃蟹而鬧肚子的病人最近也多了起來。據(jù)廣州郵電醫(yī)院消化內(nèi)科主任余少平介紹，上星期，他們一個晚上就收了四五名腹瀉病人，一問病史，幾個小時前都曾經(jīng)在飯店吃過螃蟹。

        余少平告訴記者，時下正值螃蟹大量上市的季節(jié)，不少市民為了一飽口福，買了很多回家，一頓連吃幾只螃蟹，晚上又著了涼，結(jié)果就開始腹瀉、肚子痛。

        而在廣州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科，醫(yī)生則告訴記者，最近不斷有病人因為腹脹等消化不良癥狀來求診，希望中醫(yī)能開幾服助消化的藥，當(dāng)中還有不少是長期病患者。據(jù)醫(yī)生了解，他們都曾經(jīng)吃過螃蟹。

        市一醫(yī)院中醫(yī)科主任潘錦瑤指出，螃蟹確實是一種美味而且營養(yǎng)豐富的食物。螃蟹中所含的蛋白質(zhì)是魚肉和豬肉的好幾倍，同時還含有豐富的鈣、磷和鐵等微量元素。然而，恰恰是因為螃蟹所含營養(yǎng)太豐富，再加上從中醫(yī)角度看螃蟹屬于“寒性”的食物，所以并非人人都能受得了。