自己做一道韓國(guó)大醬湯
自己做一道韓國(guó)大醬湯 韓料里的大醬湯固然好喝,不過老出去吃不方便,還不能對(duì)應(yīng)自己的口味來變換內(nèi)容,真
自己做一道韓國(guó)大醬湯
韓料里的大醬湯固然好喝,不過老出去吃不方便,還不能對(duì)應(yīng)自己的口味來變換內(nèi)容,真不如自己跟家做的舒坦。
大醬湯是韓國(guó)的國(guó)湯,在中國(guó)味道變了很多,在俺家還是要再改良,不用大變但小變還是必須得。
沒有鐵鍋可以用普通的不銹鋼鍋來熬味道一般嘗不出差異,材料也很簡(jiǎn)單,甚至可以一滴油和一點(diǎn)佐料都不加,環(huán)保有營(yíng)養(yǎng),洗洗更健康。。。
大醬湯材料
主材料很容易買到:土豆、洋蔥、西葫蘆、五花肉或薄牛肉片、黃豆芽或綠豆芽、北豆腐
副材料:韓國(guó)大醬、韓國(guó)蒜蓉甜辣醬(任意大超市均有)