炎熱天氣   如何吃掉空調病

空調已在許多家庭普及，人們若不注意，很容易患上空調病。夏季溫度高， 皮膚 腠理疏泄、開放，風、寒、火、濕等邪氣易進入體內，再加之由炎熱的室外進入溫度較低的空調房間，腠理閉合，血管收縮，使邪氣留于體內，導致一系列不適。此外，夏天長期在空調室內工作，因空氣不流通，人的活動量少，免疫力下降，易感染疾病。

　　空調病是病在肺衛皮毛的表證，如果不及時治療，則外邪內傳，病情加重。一般治療原則是辛散解表，使邪氣從表而散。還可根據患者的癥狀，選擇適合的藥膳治療。

　　 風熱表證型
　　患者表現為發熱、微惡寒，鼻塞，流涕，咽喉癢、痛、紅、干，欲飲水，咳嗽痰黃，舌苔薄白，脈浮數，宜選擇辛涼發散、清淡易消化的食物及藥膳。

　　 桑菊浙貝茶

　　【原料】桑葉100克，菊花50克，浙貝母50克。

　　【制法】將上述原料研為粗末，用紗布袋分裝，每袋15克，每次用1袋，放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲用。

　　【特點】本方亦食亦藥，具有疏風清熱、解表宣肺的功效，適用于有發熱頭痛、鼻塞咳嗽癥狀的空調病患者。方中桑葉、菊花，疏風清熱，清肝明目；浙貝母止咳化痰，相互配伍，可辛涼宣散，將閉鎖在體內的熱邪驅出體外，達到宣肺止咳的目的。

　　 蔥豉豆腐湯

　　【原料】豆腐250克，淡豆豉12克，蔥白15克，調料適量。

　　【制法】先將豆腐切成小塊，加入淡豆豉放水同煮，煮沸10分鐘，再入蔥白，略煮片刻，趁熱食之。

　　【特點】本品辛散解表，清熱潤燥，適用于有發熱、口渴、咽干等癥狀的空調病患者。方中的淡豆豉、蔥白可辛散解表；豆腐性寒味甘，可清熱潤燥，三者合用可驅散體內的風熱之邪。

　　 暑濕外感型

　　表現為身熱不暢，微惡寒，汗出而熱不解，頭痛頭重，身重困倦，胸悶嘔惡，食欲不振，口淡而黏，小便赤短，苔黃膩，脈濡。宜選擇清熱解表、祛暑利濕易于消化吸收的食物及藥膳。

　　 扁豆荷葉粥

　　【原料】扁豆（去莢）15克，鮮荷葉1張，粳米100克，糖適量。

　　【制法】將粳米及扁豆淘洗凈，加入水煮粥。待粥熟后，加入適量的糖，攪拌均勻，趁熱以荷葉覆蓋粥面上，直至粥呈淡綠色，棄荷葉，即可食用。

　　【特點】本品有清熱、解暑、化濕的作用，適用于有發熱頭重、脘悶泄瀉、惡心納呆等癥狀的空調病患者。扁豆性平味甘，健脾和胃，清熱祛濕；荷葉性涼味苦辛，既能清熱解暑，又能祛濕止瀉，還帶有宜人的清香氣味；粳米性平味甘，健脾益氣。三者配合，可清暑濕。

　　 三鮮茶

　　【原料】鮮藿香15克，鮮佩蘭15克，鮮薄荷20克。

　　【制法】將三味原料切碎，放入茶壺中，用沸水沖泡代茶飲。

　　【特點】藿香、佩蘭清暑化濕，薄荷辛涼疏散，清解暑熱，相互配伍，具有清暑疏散、芳香化濕功效，對于暑濕外感型的空調病有一定裨益。

　　 風寒表證型

　　表現為惡寒發熱，無汗，頭痛、周身酸痛，鼻塞不通，音啞，噴嚏，流清涕，有少量清稀痰，苔薄白，脈浮緊。宜選用辛溫發散而清淡易消化的食物及藥膳。

　　 芫荽生姜湯

　　【原料】芫荽（香菜）10克，生姜10克。

　　【制法】將芫荽洗凈切碎，生姜洗凈切片。先將生姜放入鍋中，加水一碗，在火上煮沸2分鐘，然后加入鮮芫荽及調味品即刻出鍋。

　　【特點】本品中芫荽辛溫，可發表鼓邪外達；生姜性溫味辛，可發散風寒，溫中止嘔，二者配合可將閉鎖在體內的風寒邪氣透達于表，而且對胃寒惡心，也有治療作用。