愛心芒果布丁  DIY好吃的零食

材料：鮮芒果醬600g、原脂純牛奶500g、白砂糖80g、魚膠粉15g

　　制作小幫手：果凍杯、打蛋器

　　制作兩步驟：▲挑新鮮而味甜的芒果，將其打成蓉，攪拌到滑身，隔水溫暖（即把溫?zé)岣羲畟鬟f，水只要溫水便可）；魚膠粉加水?dāng)嚢韬蟾羲疁嘏胁豢芍苯右灾髞砑訙兀膊豢梢杂锰鶅龅乃駝t容易起粒；將魚膠粉撞入芒果蓉中；一邊加入純牛奶和白砂糖，一邊用打蛋器攪拌。▲倒入果凍杯中，如果嫌太“寡”，可在表面撒些塊狀芒果。放入0~4℃的雪柜中3~4個小時即可。

　　師傅點評：一款超級無敵簡單的零食，最緊要的是要選擇靚芒果，牛奶要新鮮。