麻醬油麥菜的做法介紹

　　做法:

　　1、 油麥菜用清水沖洗凈浮塵，放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘，沖凈干凈，切長段備用；

　　2、 芝麻醬加入清水稀釋，用筷子沿一個方向攪拌，使芝麻醬和清水融合，繼續加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁；

　　3、 加入醋攪拌均勻，加入醬油攪拌均勻，加鹽調味即可。