胡蘿卜肉丸粥的做法  養(yǎng)顏美膚粥

原料：

　　中型胡蘿卜1根、豬肉150g、大米2杯、糯米1杯、玉米淀粉1大勺、鹽少許。

　　做法：

　　1、大米及糯米放入電飯煲，用清水洗凈；

　　2、鍋中加水，沒過米2厘米，浸泡半小時(shí)左右；

　　3、胡蘿卜洗凈、去皮；

　　4、將胡蘿卜切細(xì)絲；

　　5、豬肉洗凈、剁成肉末；

　　6、肉餡加入淀粉和鹽，擠成肉丸子；

　　7、按下電飯煲的煮飯鍵，水滾開后煮15分鐘，加入胡蘿卜絲；

　　8、煮至米粒熟軟、胡蘿絲軟透時(shí)，加入肉丸；

　　9、煮至丸子熟透即可關(guān)火，加少許鹽調(diào)味。