要想洋蔥好吃先飛水
要想洋蔥好吃先飛水 問:我做洋蔥炒肉,每次都不能完全去掉洋蔥的生味。請問,如何挑選洋蔥?怎樣將洋蔥的
要想洋蔥好吃先飛水
問:我做洋蔥炒肉,每次都不能完全去掉洋蔥的生味。請問,如何挑選洋蔥?怎樣將洋蔥的香氣煮出來?答:挑選洋蔥要看色澤,熬炒后色澤鮮亮的相對新鮮,新鮮的和儲存一段時間的洋蔥差距不會太大。
要想洋蔥好吃,要先飛水,飛水的時候加幾滴食用油。如果希望洋蔥有點甜味,可以放點蒜片或少放鹽多煮一會;如果不喜歡蔥、蒜味可改放點姜片。
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要想洋蔥好吃先飛水
問:我做洋蔥炒肉,每次都不能完全去掉洋蔥的生味。請問,如何挑選洋蔥?怎樣將洋蔥的香氣煮出來?答:挑選洋蔥要看色澤,熬炒后色澤鮮亮的相對新鮮,新鮮的和儲存一段時間的洋蔥差距不會太大。
要想洋蔥好吃,要先飛水,飛水的時候加幾滴食用油。如果希望洋蔥有點甜味,可以放點蒜片或少放鹽多煮一會;如果不喜歡蔥、蒜味可改放點姜片。