材料：白米1杯，紫山藥600克調味料水10杯，白砂糖1杯

　　做法:

　　1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

　　2、紫山藥削皮、洗凈、切丁，加入粥內同煮至熟軟時，加糖調味，即可盛出食用。