豬手甜玉米湯
冬天,正是補充大量膠原蛋白的最佳季節。像是豬手、豬腳、牛筋一類食材中,正好富含大量的膠原蛋白,女孩
冬天,正是補充大量膠原蛋白的最佳季節。像是豬手、豬腳、牛筋一類食材中,正好富含大量的膠原蛋白,女孩子們不妨多吃點。今天來下廚的好媽媽娟姐,很喜歡合理利用食材幫自己的肌膚減齡。就像今天她做的這款豬手甜玉米湯,豬手和玉米一起熬湯,湯味鮮甜得很,滋潤又滋補。邊喝湯邊吃豬腳,能讓你的肌膚越來越年輕喲!
烹制材料
材料:豬手、玉米。姜片
調料:鹽、雞粉
烹制方法
甜玉米剝去外皮,洗凈后切段,備用。
豬手刮凈豬毛,洗凈后切成塊狀,放入滾水中,加入姜片煮一會兒去除異味,撈起。健康飲食網 foodwang.com
取一大砂鍋,加入適量的清水,生姜片用大火燒開,放入豬腳煮10分鐘,撇去浮沫。
加入甜玉米,湯水燒開后轉文火,繼續煲2個小時,煮爛即可。
加鹽和雞粉調味,起鍋。