材料：陳皮10克、香附15克、雞肉60克、生姜2片。

　　烹制：各物洗凈。陳皮、香附稍浸泡。一起下瓦煲，加清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸改文火煲約至400毫升（約1碗半量），下鹽便可。為1人于1日可分2次進飲。