入秋了，滿街飄香的烤紅薯味道真是饞人。家里沒有烤箱的朋友，跟我一起試試用微波爐來烤紅薯吧。用微波爐烤的紅薯口感香甜，而且省時又省力，真的不錯呢。

　　●材料：紅薯4個 餐巾紙4張

　　做法：

　　1.將紅薯用水沖洗干凈，不用擦干，保留外皮的水分；

　　2.把每一個紅薯各用一張餐巾紙包裹起來；

　　3.將包裹嚴實的紅薯放入微波爐的玻璃托盤上，用高火加熱3分鐘；

　　4.取出將紅薯翻個面，繼續用高火加熱2-3分鐘即可。

　　煮婦心得：

　　1.紅薯不要選太大個的，選擇細長一點的容易烤熟；

　　2.根據紅薯大小來調整時間，中途可以取出來捏一下看是否烤軟了。翻面后最好每隔1分鐘查看一下，避免烤過度。

　　3.不要用報紙或是塑料袋來包裹紅薯烘烤，以免有害物質滲入進去。