《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》得以完善，隨著食品安全問題的社會關注度大幅提升，我國食品安全鏈條的發展有著巨大的空間，食品安全相關概念股也獲得了業績和政策的雙重支撐。

    《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》重點作了以下完善。一是對生產、銷售、餐飲服務等各環節實施最嚴格的全過程管理，強化生產經營者主體責任，完善追溯制度。二是建立最嚴格的監管處罰制度。對違法行為加大處罰力度，構成犯罪的，依法嚴肅追究刑事責任。加重對地方政府負責人和監管人員的問責。三是健全風險監測、評估和食品安全標準等制度，增設責任約談、風險分級管理等要求。四是建立有獎舉報和責任保險制度，發揮消費者、行業協會、媒體等監督作用，形成社會共治格局。會議決定，修訂草案經進一步修改后提請全國人大常委會審議。

    此后，各地區也針對食品安全出臺嚴格行政問責制，其中，重慶市政府辦公廳就于9月5日發布《重慶市食品安全責任追究暫行規定》，啟動最嚴食品安全工作行政責任追究機制，部門負責人最高將被追究刑事責任。除了高層重視外，行業層面的食品安全意識也在不斷增強。保監會日前表示，已經與國家食品藥品監督管理總局溝通協調，草擬了關于開展食品安全強制責任保險試點工作的指導意見，擬以兩部委名義聯合印發。